予熱しなくてもすぐに使えるという点も、エアフライヤーの大きなメリットとして申し上げたいと思います。 熱線と製品内部の間が近いうえ、熱風が回りながら早く調理できる小さなコンベクションオーブンになるわけです。 この特徴を使って、より多様な料理をもっと簡単に楽しむことができるようです。 その中でもステーキ料理もたくさん作って食べますよね？ しかし、表面をシアリングせずにすぐオーブンで焼くと、失われる肉汁の量が多くなるしかないので、少し面倒になるかもしれませんが、表面を強火で火を通してからエアフライヤーで仕上げるようにしていただければ、肉汁を守ってさらにおいしく仕上げることができます。 最も好むミディアムレアからミディアムの間くらいに完成できるように、エアフライヤーを活用した家でのステーキ焼きのレシピで、今日は皆さんと一緒にやってみようと思います。