しっとりとしたパウンドケーキ作り
基本プレーンパウンドケーキです。しっとりしているので牛乳と食べるとぴったりです お子様のおやつ、手軽な一食の代わりにもいいですよ
3 人分
60 分以内
epicer
材料
  • 薄力粉
    150g
  • 無塩バター
    184g
  • 砂糖
    150g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • 牛乳
    45g
  • 卵
    3ea
  • バニラエッセンス
    2g
映像
調理順
STEP 1/8
バターを入れて柔らかく溶いてください
STEP 2/8
砂糖を入れてクリームのように柔らかくしてください
STEP 3/8
卵を1個ずつ入れながら混ぜてください
STEP 4/8
千切りにした薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れて混ぜてください
STEP 5/8
最後に牛乳を入れて混ぜてください。（この時レーズンやアーモンドスライスチョコチップなどを入れてください）
STEP 6/8
生地を型に入れ、真ん中に入るように 両端にまとめてください U字型に
STEP 7/8
170度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてください(オーブンごとに偏差があるので箸で刺してみてください) 生地が付くかな）
10分ほど焼いた後、真ん中の部分を長くナイフで切ってください
STEP 8/8
冷やしてからおいしく召し上がってください
長方形の食パン枠1個分です 作る前にあらかじめ型にパーチメント紙サイズに合わせて切って入れておいてください 僕はミキシング機にしましたが ボールに材料を入れてホイッパーにしてもいいですよ もっと詳しいコツは映像を見れば簡単に真似できます
料理レビュー
5.00
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  • 810*****
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    私は2つに分けて入れたからか、あと10分くらい回したらちょうど！ いいですね~~ カステラみたいです
    2021-03-10 21:58
  • 617*****
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    初心者の料理人ですが、本当においしいです 子供たちも好きです 3日目毎日焼いてます 生地の最後にクルミとアーモンドスライスを入れて香ばしく食べました
    2020-09-27 14:19
  • 825*****
    score
    コロナのおかげで子供と一緒にホームベーキング中です。とてもおいしくできました いただきます
    2020-08-29 15:33
  • 164*****
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    とてもおいしいです:) 外側のパリパリ感で作られています
    2020-05-16 16:03
  • 894*****
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    レシピありがとうございます。♥♥♥ オーブンは190度で1時間かかりました。ㅠ.ㅠ それでも食べられます。
    2020-01-14 10:04
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