Name: しっとりとしたパウンドケーキ作り
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 薄力粉 150g; 無塩バター 184g; 砂糖 150g; ベーキングパウダー 4g; 牛乳 45g; 卵 3ea; バニラエッセンス 2g

10K Recipe

しっとりとしたパウンドケーキ作り

基本プレーンパウンドケーキです。しっとりしているので牛乳と食べるとぴったりですお子様のおやつ、手軽な一食の代わりにもいいですよ

3 人分

60 分以内

epicer

材料

薄力粉

150g
無塩バター

184g
砂糖

150g
ベーキングパウダー

4g
牛乳

45g
卵

3ea
バニラエッセンス

2g

映像

調理順: STEP 1/8

バターを入れて柔らかく溶いてください

STEP 2/8

砂糖を入れてクリームのように柔らかくしてください

STEP 3/8

卵を1個ずつ入れながら混ぜてください

STEP 4/8

千切りにした薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れて混ぜてください

STEP 5/8

最後に牛乳を入れて混ぜてください。（この時レーズンやアーモンドスライスチョコチップなどを入れてください）

STEP 6/8

生地を型に入れ、真ん中に入るように両端にまとめてください U字型に

STEP 7/8

170度に予熱したオーブンで30分ほど焼いてください(オーブンごとに偏差があるので箸で刺してみてください) 生地が付くかな）
10分ほど焼いた後、真ん中の部分を長くナイフで切ってください

STEP 8/8

冷やしてからおいしく召し上がってください

長方形の食パン枠1個分です作る前にあらかじめ型にパーチメント紙サイズに合わせて切って入れておいてください僕はミキシング機にしましたがボールに材料を入れてホイッパーにしてもいいですよもっと詳しいコツは映像を見れば簡単に真似できます

料理レビュー

5.00

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810*****

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私は2つに分けて入れたからか、あと10分くらい回したらちょうど！いいですね~~ カステラみたいです

2021-03-10 21:58
617*****

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初心者の料理人ですが、本当においしいです子供たちも好きです 3日目毎日焼いてます生地の最後にクルミとアーモンドスライスを入れて香ばしく食べました

2020-09-27 14:19
825*****

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コロナのおかげで子供と一緒にホームベーキング中です。とてもおいしくできましたいただきます

2020-08-29 15:33
164*****

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とてもおいしいです:) 外側のパリパリ感で作られています

2020-05-16 16:03
894*****

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レシピありがとうございます。♥♥♥ オーブンは190度で1時間かかりました。ㅠ.ㅠ それでも食べられます。

2020-01-14 10:04