醤油パスタ♡
退勤後にとても疲れてマートに行く力さえないですね(´;ω;｀) 家に残っていたパプリカと玉ねぎ、スープ用に買っておいた牛肉があって、夕食を超スピードで用意することができましたね。 子供がとてもよく食べます♡
2 人分
30 分以内
sujung♡
材料
  • 牛肉
    300g
  • タマネギ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/6ea
  • パプリカ
    1/6ea
  • 醤油
    1TS
  • ニンニク
    1/2TS
  • 砂糖
    1TS
  • ごま油
    1TS
  • ゴマの実
    少し
  • キャノーラ油
    適当に
調理順
STEP 1/9
牛肉は薄く切ってください。 チャプチェに入れる用途のように 千切りにしていただければと思います^^
パプリカと玉ねぎは食べやすいサイズに千切りにしてください。
STEP 2/9
肉に醤油大さじ1。砂糖大さじ1、ごま油大さじ1。刻んだにんにく大さじ半分。ゴマを少し入れてモグモグ寝かせておいて、熱したフライパンでキャノーラ油を3周回して肉を炒めてください。
STEP 3/9
片隅で玉ねぎも炒めてください。
STEP 4/9
別々に炒めて玉ねぎの香りがしたら、かき混ぜて炒めてください。
STEP 5/9
パプリカを入れて炒めてください。
STEP 6/9
隣のガスコンロでお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れて茹でてください。
麺を茹でる時間はチェックできませんでしたが、
柔らかく見える時、麺を一つ持ち上げて真ん中の部分を切って白い芯が見えなくなるまで茹でます。
STEP 7/9
炒めておいた材料に麺をすぐ投下してください^^
スパゲッティ麺は冷水ですすぎちゃダメです！！！！！！
STEP 8/9
麺水を大さじ3杯入れ、味が薄いので醤油大さじ1杯入れ、かき混ぜながら炒めてくれました。
私は醤油が年間醤類です。
たまに濃い醤油類を使うなら醤油の量の調節が必要だと思います。
STEP 9/9
器にきれいに盛って提供してくれました。
オレンジとピクルスも一緒にくれるから~本当に一杯..クリアしちゃいますね♡
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい
    4.68(53)
  • 2
    ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。
    4.91(120)
  • 3
    屋台トッポッキはカレトックと濃厚なタレで！ カレトクトッポッキ♥
    4.91(33)
  • 4
    カンジャントクボク。 - カンジャントッポッキの作り方
    4.90(92)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    おうちごはんペク先生「ペク·ジョンウォンの魚醤プルコギ」作り
    4.79(29)
  • 2
    魚醤豚プルコギ~ [ペク先生の魚醤プルコギの真似]
    4.90(352)
  • 3
    牛焼肉の作り方失敗のない黄金レシピ
    4.98(82)
  • 4
    牛プルゴギの黄金調味料レシピ
    4.94(1054)