キムチチゲ
自分だけの超簡単キムチチゲの作り方
4 人分
20 分以内
로즈원
材料
  • キムチ
    300g
  • 豚肉
    200g
  • お湯
    3カップ
調理順
STEP 1/5
豚肉はチゲ用より少し薄く切る
キムチチゲに入る豚肉はどんな部位でもおいしいです
豚肉が嫌いな方はツナ缶でもいいですよ
STEP 2/5
キムチチゲに入るキムチは
熟成キムチでもいいですし、味キムチでもいいです
適当な大きさに切っておく
STEP 3/5
キムチと豚肉を鍋に入れて水を注ぐ
STEP 4/5
強火で15分間煮込み, 中火でさらに5分煮込む
STEP 5/5
キムチチゲ完成
キムチチゲをもう少し柔らかく食べたければ圧力鍋で煮て召し上がると柔らかいキムチチゲになります ローズワンはキムチチゲを作る時、別のタレを入れないんです 薄すぎると思ったらキムチの汁を入れればいいんです
料理レビュー
5.00
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  • spe******
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    まずい~~！
    2020-01-22 09:18
  • 907*****
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    おいしいのにキムチ自体が酸っぱすぎて肉を入れたのに脂っこくないですよ。砂糖とごま油をもっと入れてもいいですか？？？
    2019-02-14 19:38
  • 261*****
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    諸家 小学生なのに 親だ出られて ご飯を作って食べられるおかずをレシピ してくださってありがとうございます ありがとうございます。
    2019-02-13 23:46
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