超簡単トマトオニオンスープ
サワードウパンを作ってブランチ食卓を開く時はいつもパンと一緒に食べるスープを作ります.. 中でも栄養たっぷりで早い時間内に作って添えて食べられるトマトスープをご紹介します。 ダイエットや食欲がない時も簡単に作ってみてください。
2 人分
30 分以内
키친마니
材料
  • トマト
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 刻んだニンニク
    1/2T
  • ハーブ粉
    少し
  • オリーブ油
    適当に
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • チキンストック
    1ea
  • お湯
    400ml
調理順
STEP 1/6
- まず材料を用意します。
(普通のトマトは2個、私はミニトマトを6個使いました。)
STEP 2/6
- トマトは適度に切って、玉ねぎは薄切りにして準備します。
STEP 3/6
- フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくのみじん切りを加え、玉ねぎが透明になるように炒めてください。
STEP 4/6
- 玉ねぎが透明になったら、切ったトマトを入れて軽く炒めます。
STEP 5/6
- 水とチキンストックを入れて煮込みます。
STEP 6/6
- ぐつぐつ煮えたら中、弱火で調節した後、約12分ほど煮込みます。
- 仕上げに塩コショウを少し加え、味を調えます。
- 器に入れた後、オリーブオイルを少しかけて召し上がってください。
料理レビュー
4.79
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  • 868*****
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    トマトの完熟を超えて斑点ができていくのがあって入れて食べたんですがとてもおいしいです！ 私は玉ねぎ半個、トマト3個、チキンストック1/2個入れました。 レビューを参考にしてバターで炒めて煮る時に月桂樹の葉を入れて塩、コショウで味をつけてパセリをかけたらおいしくできました！ しかし、トマトは完熟したものを定量より多く使うので、トマト自体の水分で水はほとんど入れていないのによく作られました！
    2024-08-13 20:13
  • 884*****
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    レシピを見ながら作ったのですが、パンにつけて食べるととてもおいしいですね！ ダイエットしようと思ってパンを最初に少しだけ出したんですが、とてもおいしくて結局残りのパンも全部取り出して付けて食べましたㅠ.ㅠ
    2024-07-24 11:51
  • 771*****
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    バターを入れて炒めて塩の代わりにジーズ粉を入れて味を調えると風味がぱっと蘇りますね。 大切なレシピありがとうございます~^^
    2023-05-27 11:46
  • 994*****
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    処置困難完熟トマトにしてみました。 オイルとハーブの代わりにバターと月桂樹の葉を使いました。 最後に粉チーズを入れて強火で水分器を飛ばすように煮詰めて、少しガサガサにして食べたら、私の口にぴったりでした。 良いレシピをありがとうございます。
    2022-05-10 12:43
  • 713*****
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    とてもおいしいです^^ 大人の口に少し辛かったらいいなww
    2021-10-24 17:07
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