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トマトスパゲッティ作りステーキパスタ

成長期男子李珥の食欲は家族が集まる時間まで待ちきれないようだトマトパスタが食べたいんだけど··· お肉も食べたいという息子よ~ 冷凍庫に残っていた牛肉を取り出してチョップステーキを作ってあげようかと思ったんですがトマトスパゲッティよりもう少し濃い味のステーキパスタを作ってみる

2 人分

30 分以内

판교댁쏭아

材料

調理順: STEP 1/11

材料を用意

STEP 2/11

フライパンに予熱してバターを敷いて
強火で肉を焼く

STEP 3/11

お肉にジューシーになるように 2分くらいだけ
前後に焼いて火を消す

STEP 4/11

お肉は別に盛って
バターと肉汁が残っているフライパンに
ソース材料を入れて煮る

STEP 5/11

甘酸っぱくて濃い
ソースの味が本当にいい
ステーキパスタにぴったりの
ソース味~^^

STEP 6/11

ソースに野菜を入れて煮込む

STEP 7/11

よく煮えたソースはバゲットパンにつけて食べても本当においしい~

STEP 8/11

パスタ麺はオリーブ油と塩を
湯沸かし

STEP 9/11

麺は切った時、中に芯が
ほとんど見えないまで茹でてあげればいい

STEP 10/11

フライパンにオイルを敷いて麺類の少しと
焼いた肉、茹でたパスタ麺を入れて

STEP 11/11

バジルとパスタソースを適当にかき混ぜて
一緒に炒める

ウースターソースやステーキソースで口に合うように味を調えて作ってあげればいいのにソースがお肉ともよく合うしパスタソースの味をもう少し濃くしてくれる

料理レビュー

5.00

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