餃子ピザ（折りたたんで作るイタリアのカルツォーネピザ）
韓国の餃子のように折って作るイタリアのピザであるカルツォーネです。 ピザ生地は別に購入して作った餃子ピザです。 ピザ生地の代わりに、トルティーヤや餃子の皮を使って小さく作ってもいいと思います。
4 人分
30 分以内
딸기망고chsiiii
材料
  • ピザ生地
    400g
  • タマネギ
    1/4ea
  • オリーブ
    4ea
  • ピーマン
    1/4ea
  • スライスハム
    2一切れ
  • とうもろこし
    3TS
  • モッツァレラチーズ
    十分な
  • トマトソース
    2TS
  • ケチャップ
    1TS
  • 砂糖
    1/2TS
調理順
STEP 1/8
材料の準備
STEP 2/8
- ハム, タマネギ, 青ピーマンは千切りにしてオリーブはスライスする
- ピザソースの材料をすべて混ぜる
Tip。ピザソースがあれば使って、トマトソースでは足りない味があってケチャップを混ぜてあげました。 ケチャップを塗るだけでおいしいので、家にある材料を活用してみてください。 砂糖は酸味のために入れます。
STEP 3/8
- 生地がくっつかないように小麦粉を薄くスライスし、棒で均等に厚さを伸ばす
STEP 4/8
- 枠は少し残してソースを均等に塗る
STEP 5/8
- 生地全体ではなく、半分だけ用意した材料をのせる
STEP 6/8
- モッツァレラチーズをたっぷりのせる
STEP 7/8
- 半分に折って継ぎ目をつねるように内側に巻くように封じる
- 表面にオリーブオイルを塗って180~200度予熱したオーブンで20分ほど焼き上げる
STEP 8/8
- 餃子ピザ、イタリアのカルツォーネピザ完成~！
- ピザ生地の代わりに餃子の皮で小さく作ってもいいし、トルティーヤに変えてもいいと思います。 - 6ピースくらい出る大きさです。 普通のピザのラージサイズだと思ってください。
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