たまごめんちかつ - ☆半分割るとびっくり0_0
おいしいボールを分けたら 黄金色の黄身がぴったり！ 0_0 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 卵
    6ea
  • 牛肉のみじん切り肉
    150g
  • 豚肉のみじん切り肉
    150g
  • 刻み玉ねぎ
    2スプーンですくう
  • 長ネギ
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • 小麦粉
    3スプーンですくう
  • 卵
    1ea
  • パン粉
    1紙コップ
  • 食用油
    十分な
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • とんかつソース
    2スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/7
フライパンに食用油を少し入れ、にんにく、玉ねぎ、長ネギを入れて炒める。
STEP 2/7
炒めた野菜は抜いて海苔を冷やす。
STEP 3/7
牛ひき肉、豚ひき肉、炒め野菜、調味料を入れて下味をつける。
STEP 4/7
半熟卵に味付けした肉で包む。
STEP 5/7
小麦粉、卵水、パン粉の順に服を着せる。
STEP 6/7
予熱した食用油に揚げる。
STEP 7/7
マヨネーズを添えて仕上げる。
料理レビュー
4.00
score
  • 468*****
    score
    おいしいですが、私はなぜか動画のようにお肉と卵がよくまとまりません正確には、肉卵は固まることはできますが、小麦粉を着せてすぐにお肉が手にくっ付いて卵から落ちてきますTT
    2018-11-26 14:19
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