甘い冷たいキャベツスープ(キャベツハムスープ) 簡単な韓国料理
ご飯を食べる時、スープが必ずないといけない 夫のために簡単に作りました 刺激的ではないので、小学生の子供たちもよく食べます
6 人分
15 分以内
미은미은
材料
  • ハムの缶詰
    190g
  • ウィンナーソーセージ
    180g
  • キャベツ
    1/2荷造りする
  • 長ネギ
    1ea
  • 牛骨コムタン
    2荷造りする
  • お湯
    400cc
  • 刻んだニンニク
    1.5スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    3スプーンですくう
  • 料理酒
    2スプーンですくう
  • 魚醤
    2スプーンですくう
  • コショウ
    1ts
調理順
STEP 1/8
材料が簡単です。牛骨コムタン500g 2パック、缶詰ハム190g、ソーセージ180g、キャベツ(小)1/2です
*私が使った市販用牛骨コムタンは適当に味付けされています
STEP 2/8
下ごしらえしたキャベツは食べやすいように千切りにしました
STEP 3/8
ハムとソーセージも程よく切ります
*ハムも製品によって塩度の差が少しずつあるので、味見は最後に見た方がいいですよ
STEP 4/8
鍋に牛骨コムタン2パックと水400ccを注ぎます
STEP 5/8
切っておいたすべての材料を入れて
一杯煮込みます
STEP 6/8
分量のタレを全部入れて煮込みます
STEP 7/8
長ネギ1本を切って入れます
STEP 8/8
ふたをして10分で完成。
食の好みによって豆腐や餃子、春雨などお好きな材料を追加してください
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