ナスサラダ
旬のナスでふやかしてサラダを作ってみました ぬぐうことで水分を吹き飛ばしたこの甘くてコシのある食感が 野菜と調和してさっぱりしておいしかったです ダイエットにもいいと思います
1 人分
30 分以内
하나숲
材料
  • ナス
    1ea
  • レタス
    100g
  • ミニトマト
    6ea
  • アボカド
    1ea
  • バルサミコ酢
    2T
  • オリーブ油
    2T
  • はちみつ
    1T
  • タマネギ
    1T
  • 刻んだニンニク
    1t
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/8
きれいに洗って材料を用意してください
STEP 2/8
枝は三等分に千切りにしてください
種の多い方は使わないでください
STEP 3/8
ほのかな火で燃えないように水分を吹き飛ばしながら
重ねてあげて
重ね合わせは大皿に広げて
冷やしてください
STEP 4/8
ミニトマトとアボカドはぺちゃんこに
切ってください
STEP 5/8
ソースを作って準備してください
(バルサミコ酢、オリーブオイル、蜂蜜、玉ねぎ、
刻んだにんにく、竹塩)
（甘さと塩味は好みのもの）
STEP 6/8
お皿にアボカドを敷いてレタスと
ミニトマトをのせて~
STEP 7/8
重ね合わせを一つのせてください
STEP 8/8
ソースを入れて混ぜて召し上がってください
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