PM2.5非常事態、夫のための甘太巻き弁当
夫は人々に会って名刺を配り、一票をお願いしようと通う道議員候補です。 短期留学を終えて父を助けるために来た娘と午前中ずっと歩き回る お昼は家に帰って食べると言って温かいご飯を用意したのですが、髪を切ると美容院に行った夫は結局お昼も食べずに約束の場所に移動してしまいました。 「お母さん!お父さん、どうしよう! お昼も食べずに路上で挨拶したらPM2.5も多いのに…」「お弁当を作って差し上げたらだめかな?" ちょうど、冷凍庫に甘苔があってお弁当を作ってみました。
1 人分
15 分以内
저녁노을
材料
  • 即席ご飯
    2/3ボウル
  • のり(甘苔)
    2一切れ
  • にんじん
    1/2ea
  • 1ea
  • 春冬
    1/2ea
  • ヒメニラの漬物
  • ごま塩
    少し
  • ごま油
    少し
  • 少し
調理順
STEP 1/5
春白菜は沸騰したお湯で茹でた後、醤油、ごま塩、ごま油を入れて和えておく。
STEP 2/5
にんじんも炒めて、卵も錦糸卵を焼いて細かく切って、ヒメニラ漬物も用意しておく。 ご飯の2/3ご飯は塩、ごま塩、ごま油を入れて味をつけておく。
STEP 3/5
甘苔2枚を敷いてご飯、準備された材料をのせてくるくる巻く。
STEP 4/5
食べやすい大きさに切ってくれる。(すぐに切らないと割れません。
STEP 5/5
通勤甘太巻きがご飯の出来上がり
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