ノーバター！ゆず砂糖漬けを活用して「ゆずパウンドケーキ」作り
家にもし全部入れて食べきれずに残っている柚子砂糖漬けがあったら、一度作ってみてはいかがでしょうか？
4 人分
90 分以内
xhxh1219
材料
  • 薄力粉
    250g
  • 柚子清
    150g
  • はちみつ
    50g
  • ベーキングパウダー
    15g
  • ブドウ種子油
    80g
  • 牛乳
    250ml
  • 塩
    2g
調理順
STEP 1/5
牛乳、塩、ブドウ種子油、蜂蜜をボウルに入れ、油が十分に混ざって蜂蜜が溶けるまで混ぜてください。
STEP 2/5
柚子砂糖漬けを入れてください~
STEP 3/5
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、素早く混ぜてください。
STEP 4/5
食用油を塗った型に生地を注いでください。
STEP 5/5
予熱しておいた170℃オーブンで45~50分間焼けば完成~!~！
粉を入れて混ぜる時は、たくさん混ぜずに少しだけ粉が見えないまで混ぜないと生地が死にません~^^
料理レビュー
4.78
score
  • 380*****
    score
    なぜ膨らまないのかと思ったら卵が抜けました 味はいいけど、2%足りないのが卵のせいでした
    2021-04-04 19:18
  • 580*****
    score
    最初は卵が入らないのでちゃんとできるかなと思いましたが、とても美味しく焼けるのを見て、よくこのレシピを愛用しています ありがとうございます
    2020-05-27 22:59
  • 763*****
    score
    カリンシロップを入れて作ったら、家に香ばしい匂いがいっぱいですね~ ベーキングパウダーが多いのか表面が硬いです
    2020-03-25 14:44
  • 250*****
    score
    柚子シロップの香りがするのが好きです。甘いものが嫌いで柚子シロップを減らして代わりに生地の一番上の真ん中に柚子シロップを入れたら香りがいいです 代わりにクルミとクリーンベリーを もっと加えました ミニポンドレシピありがとうございます
    2019-07-26 16:21
  • 288*****
    score
    おいしいですね！ほろ苦いゆずと少し甘いパンが風味がいいです チヂミの色が少ししましたが、表面がカリカリしていてもっとおいしかったです
    2019-05-06 15:24
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
    4.87(31)
  • 2
    [簡単一人暮らし] ツナ缶の華やかな変身！ツナビビンバ作り/ツナ缶料理
    4.98(52)
  • 3
    一杯で一食解決する···薄切りサムギョプサルコチュジャンビビンバ、薄切りサムギョプサルコチュジャン
    4.94(18)
  • 4
    ツナレタスビビンバの作り方、黄金のタレで夏の味覚を生かす
    5.00(10)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    ポークカラ焼き人気メニュー
    4.92(156)
  • 2
    [簡単な一人暮らし料理] リクエスト鎖も！ おいしいコンブル、豆もやしプルコギ作り
    4.97(506)
  • 3
    豚肉コチュジャンプルコギ、リーズナブルな豚の後ろ足肉料理
    4.96(24)
  • 4
    簡単でおいしい肉のおかず - コンブル(豆もやしプルコギ)作りご飯一杯一瞬一瞬で！
    4.98(41)