材料

• オリーブ
  3TS
• 塩
  1/2ts
• ニンニク
  4一切れ
• 砂糖
  1ts
• コショウ
  1少し
• バジル
  10一切れ

映像

調理順

STEP 1/5

ニンニクを薄切りにしてあげます。 大きいにんにくを4ページほどお使いください

STEP 2/5

フライパンにニンニクとオリーブオイルをのせて火をつけてください。 中弱火でにんにくがぐつぐつ煮えるまで火を通してください！ 色が濃くなったらダメです

STEP 3/5

種抜きトマトや缶トマトをつぶして煮詰めてください。 塊がたくさんなくなるまで。（種を入れるとソースがかさばりません）

STEP 4/5

塩と砂糖を入れてください。 辛いものがお望みでしたら、ペロンチーノを追加していただいても結構ですよ。 なければ唐辛子粉を使ってもいいですし、 省略してもいいですよ

STEP 5/5

バジルを入れてください。 ハーブの香りが好きな方は切って入れて、香りの強いものが嫌いな方は10分ほど入れて煮詰めてから抜いてください。

中弱火で煮るよりは煮詰めるという考えで調理してください

ビビンバ おすすめレシピ

• 1

  
  [簡単な一人暮らし料理] サムギョプサルとご飯を混ぜて食べよう！ サムギョプサルビビンバ作り / サムギョプサル丼
  4.93(27)
• 2

  
  女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ
  4.98(48)
• 3

  
  ユッケ、ユッケビビンバ作りさっぱりした味がいいです。
  5.00(10)
• 4

  
  [簡単一人暮らし] ツナ缶の華やかな変身！ツナビビンバ作り/ツナ缶料理
  4.98(52)

焼き肉 おすすめレシピ

• 1

  
  [醤油豚肉プルコギ]
  4.91(54)
• 2

  
  我が家のご飯泥棒コチュジャンプルコギ
  4.91(81)
• 3

  
  魔性の味！ピリ辛豆もやしプルコギ！ ご飯まで炒めるとコスパ bb
  4.85(27)
• 4

  
  コチュジャン豚肉プルコギ黄金レシピ目がキラキラするタレの秘密
  4.95(41)