ペク·ジョンウォン大根の和え物の作り方、まさにこれだよ!
最初に作ったものよりだんだんおいしく作られる大根の和え物もペク·ジョンウォンのレシピで作ると100%蜂蜜の味保障大成功! とてもおいしいです。普段作る量よりもっとたくさん作られましたが、私と新郎と一緒にかき分けて食べました:)
3 人分
10 分以内
혀니ㅋ
材料
  • 大根
    1/2一切れ
  • 長ネギ
  • 唐辛子粉
    3スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • いわしの魚醤
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 1スプーンですくう
  • 少し
調理順
STEP 1/3
まず大根は薄く千切りにします。 大根は3分の2から半分くらい用意していただければと思います。
STEP 2/3
そしてボールに盛った後、塩漬けしないで!! 唐辛子粉たっぷりスプーン3杯入れて和えます。
STEP 3/3
それからざくざく切った長ネギと残りのタレを入れてもみ混ぜます。 刻んだにんにく1スプーン/カタクチイワシの魚醤3スプーン砂糖1スプーン/お酢1スプーン味見をして少し足りなければ塩を少し入れてくだされば味がぴったりです! そして、少し甘さが足りなければ梅液をスプーン1杯入れるとそれもグッド!
料理レビュー
4.94
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  • 591*****
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    おいしい大根の和え物のレシピを教えていただき、ありがとうございます
    2025-04-20 21:46
  • 881*****
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    お、すごくおいしいですカタクチイワシの魚醤がなくてワタリガニの醤油を入れましたが、それも良かったですよ~
    2024-12-23 14:25
  • 618*****
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    おいしくて簡単です!!
    2024-12-11 14:46
  • 287*****
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    末っ子が幼稚園から抜いてきた室にしました。私は蕪も一緒にしました。美味しいです
    2024-11-27 20:20
  • 547*****
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    本当においしいし、水もあまり出なくて 簡単で最高です ㅠㅠ 二回目作って食べるのに、たかがこれで料理職人になった感じです··· 夫に愛される味❤️
    2024-10-24 18:44
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