1. ハーブソルトがなければ普通の細かい塩に代替できます。 2. 塩漬け時間は長ければ長いほど良く、最低1時間はしていただいた方がおいしいです。 3. シリアルがなければ通常のパン粉に代替できます。 4. チキンの天ぷら粉の代わりに普通の天ぷら粉に代替できます。 5. エアフライヤーを少し予熱しておくと、バスケット底に食べ物がくっつくのを予防できるので、皿洗いが簡単になります。 6. エアフライヤーの使用時間は製品仕様によって異なる場合がありますので、途中で鶏がどれだけ焼けたか必ず確認してください。 ちなみに私が使っているエアフライヤーは2.6Lです。 鶏が重ならないように入れて揚げるので、一度に揚げるのは難しいんですよ。 それで2回に分けて揚げてあげて、身が厚い胸肉や足はエアフライヤーが十分に温められた2回目に揚げてあげました。 そして2回目の天ぷらが終わって揚げたものを全部入れて5分ほど温めてあげましたので、参考にしてください。