エビマヨ丼~*
一杯料理、エビマヨ丼~
1 人分
15 分以内
밥차리라
材料
  • えびの身
    100g
  • 2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ニンニク
    2一切れ
  • バター
    1TS
  • オイスターソース
    1TS
  • マヨネーズ
    適当に
  • 2少し
  • コショウ
調理順
STEP 1/8
海老を流水で軽く行軍した後、ボウルに入れて玉ねぎを薄く切ってください
にんにくはスライスして卵を2個用意します
STEP 2/8
玉ねぎ、にんにく、エビフライパンに入れて
コショウトントン、バターティースプーンで大さじ1杯すくって炒めてください
STEP 3/8
エビに水分がしっとりできたら
オイスターソース大さじ1入れて
STEP 4/8
炒めて準備します
STEP 5/8
予熱したフライパンに油を適量入れて
卵を2つ入れて~
スッスッ かき混ぜながら
スクランブルを作ってください
STEP 6/8
茶碗に盛って卵を
ぐる~と回します
STEP 7/8
途中で準備したエビをのせていただいて
STEP 8/8
マヨネーズ~ シューッとかけていただいて
パセリ粉をパラパラ~振りかける
エビマヨ丼作り終わりです
オイスターソースに味付けはお好みで マヨネーズを細くかける# マヨネーズ入れの入口をパックで包み、ゴムひもをきつく巻いて爪楊枝でポンとつけて振りかけてください
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