ケチャップトッポッキ。辛くないトッポッキ作り。 子供のおやつ
辛いものが苦手な子供のためにいつも作っていた醤油トッポッキの代わりに赤いけど辛くないトッポッキを作ってみました:D
4 人分
60 分以内
롱만이
材料
  • トッポッキ餅
    20ea
  • 四角いかまぼこ
    4一切れ
  • タマネギ
    1/2ea
  • ウィンナーソーセージ
  • ハム
    1一握りの
  • 長ネギ
  • ゴマの実
    少し
  • カタクチイワシの出汁
    4紙コップ
  • ケチャップ
    2T
  • コチュジャン
    0.5T
  • 刻んだニンニク
    0.5T
  • 砂糖
    2T
  • オリゴ糖
    1T
  • 醤油
    2T
  • 料理酒
    1T
調理順
STEP 1/7
私はトッポッキを作る時、いつもカタクチイワシの出汁を使います。 はるかに深い味がします。
STEP 2/7
カタクチイワシの出汁を出す間に入る材料を切って準備してくれました。 凍っていたおでんはお湯で洗い流して、お餅も水に浸しておきます。
ハムを入れると、より豊かなトッポッキが楽しめるので、私は入れたりします。 子供も好きですし。
STEP 3/7
タレを作ってください。
ケチャップトッポッキですが、コチュジャン0.5スプーン程度を入れてこそもっとおいしく作ることができます。 少し辛いものが食べられるならコチュジャンをスプーン1杯入れてもいいそうです。
STEP 4/7
作られたタレを入れてください。 水の量は紙コップ4杯くらいです。 その次に玉ねぎとハムを先に入れます。
STEP 5/7
玉ねぎが少し火が通ったらおでんを入れてください。 その後、おでんを入れて沸騰したらお餅を最後に入れてください。
STEP 6/7
弱火で煮込みながら、餅にタレが切れたらネギとゴマを入れて火を消してください。
STEP 7/7
コチュジャンを入れて作るトッポッキよりは
白く見えますが、味は決して落ちないおいしいケチャップトッポッキです。 甘い味が良くて大人たちも一緒に食べるのにも良いです。
料理レビュー
4.91
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  • 645*****
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    辛いもの0.01gも鑑別できる小1の娘は、醤油ベースの宮中トッポッキやチャジャン、クリームトッポッキだけを食べる最強の辛さです。 このレシピは辛くて水を飲みながら食べますね（泣）（笑） 小学生になったから赤いトッポッキが食べられると思ってやってみましたが.. コチュジャンを全く入れないのはもったいなくて0.5ティースプーン入れたのにそれさえも辛いです、、 レシピより材料も多いし、水の量も多いのに···フフ ケチャップをもっと追加したら酸味？もっと強くなって砂糖を追加したけど感じました、、、 コチュジャンをもっと入れたいけど··· メプチギの娘はおいしいみたいですね フフ おでんが好きじゃないので、銃弾のエリンギを入れて野菜が好きなので、にんじんとキャベツも入れました よく食べたけど水を飲みすぎて次はただ醤油トッポッキだけにしようと思います
    2025-04-20 13:03
  • woo******
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    酸っぱくてトッポッキの味も少しして、子供たちがよく食べますね。
    2024-06-27 18:04
  • 447*****
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    6歳の娘がまだ辛いものが苦手なので作ってくれたんですが、最初は美味しいと食べていましたが、後で餅が少し辛いと思いましたが、残りのおでんやハムはもっと食べました 次回はコチュジャンの調節をもう少ししてあげないと レシピありがとうございます:)
    2024-06-22 12:56
  • 396*****
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    ドゥドルゴニと食べようと思っています。 レシピ、本当にありがとうございます
    2024-06-13 13:28
  • 339*****
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    オンパは辛いトッポッキ、かわいいお姫様はケチャップトッポッキ~^^ のせてくださったレシピに必要な大人の味を追加してとてもごちそうさまでした~
    2023-09-05 19:57
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