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トトリムクご飯作り!!!
トトリムクご飯作り!!!
2 人分
30 分以内
매지니
材料
トトリムク
1ea
卵
2ea
キムチ
1一握りの
ごま油
1/3TS
砂糖
1/3TS
ゴマ
1/3TS
醤油
2TS
いわしの魚醤
1TS
塩
1/2TS
いわし
1/2一握りの
昆布
2一切れ
干しエビ
1/2一握りの
調理順
STEP
1
/9
まず、どんぐりこんにゃくご飯に使う出汁を作りました。 今回はすっきり食べるためにジップロックにいわし、大麦海老、昆布を入れて煮込んでくれました。
STEP
2
/9
卵2個を溶いて錦糸卵を作ってあげたんですが。 フライパンできるだけ大きいのにしてください。 私は面倒くさくて小さいサイズにしたら、錦糸卵が厚くなってしまいました
STEP
3
/9
錦糸卵は薄く千切りにして薬味で準備してください。 キムチも千切りにして準備してください。
STEP
4
/9
私は少し酸っぱいキムチを使ったんですが。 砂糖とごま塩、ごま油を3~1ずつ入れてもみつけてください。
STEP
5
/9
カタクチイワシの出汁が十分に出たら、カタクチイワシの出汁パックは抜いて、塩大さじ半分を入れてください。 塩は後で追加で好みに合わせて味を調えればいいです。
STEP
6
/9
弱火にした後、薄口醤油大さじ2とカタクチイワシの魚醤大さじ1を入れてください。
STEP
7
/9
食べやすいサイズにトトリムクを切って器に盛ってください。
STEP
8
/9
その上に用意した錦糸卵をのせて味付けしておいたキムチをのせてください。
STEP
9
/9
その後、温かいスープを入れて食べる前に海苔の粉までのせると温ムクご飯完成!!!
料理レビュー
4.95
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284*****
score
あ~とてもおいしいです~~~^^ 本当に心強い一食ですね!! トトリムクをそのまま食べるには少し苦いじゃないですか! こうやっておにぎりにして食べると とてもいいですね~~ 花婿のスプーンが簡単じゃないんですよおいしいって^^ このレシピの定着です^^ ありがとうございますぺこり^^
2024-11-17 12:25
946*****
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ありがとうございます。ごちそうさまでした~
2023-08-19 19:28
487*****
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ムクバプ屋さんに行くことがなくなりました 本当においしいです ありがとうございます。
2022-10-06 19:41
ye7***
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おいしく夜ご飯を解決しました
2021-02-04 20:28
754*****
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簡単においしく作って食べました。 夫が明日また食べようと言っています
2021-01-18 12:37
736*****
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韓国料理が恋しくて見つけたレシピですが、最高の選択でした。 干しエビはなくて生エビの頭で煮ましたが、スープの味が最高ですね。 家族全員がとてもおいしく食べました。 生まれて初めて食べる子供たちの味覚も掴みましたね。
2020-10-28 21:15
479*****
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ありがとうございます。 ごちそうさまでした 元気で幸せになってください ^^~
2020-07-15 19:27
907*****
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準備しておいて!新郎を待ってください!
2020-02-07 18:50
266*****
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新郎の口にぴったりでした! おかげさまで食べ応えのある夕食をとりました
2019-11-12 18:47
907*****
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最後に薄いかなと思って醤油をもう少し入れたらしょっぱかったです それ以外は簡単でおいしかったです 明日また挑戦するつもりです
2019-05-23 19:20
289*****
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わぁ…とてもおいしく食べました (´;ω;`) いいレシピありがとうございます お腹いっぱいになりましたね
2019-05-22 18:24
251*****
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おいしくごちそうさまでした
2019-03-24 19:38
772*****
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グットグット食べなければ後悔するところでした!!! レシピのおかげでおいしい夜ご飯を作りました^^*
2018-08-20 22:44
492*****
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簡単で簡単に料理しました^^ 夜食で負担にならずにいいです
2018-02-04 02:10
223*****
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おいしく夕食をごちそうさまでした! ありがとうございます~
2018-01-30 20:02
897*****
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息子がおいしいと言って3杯も食べていました ありがとうございます
2018-01-30 15:52
189*****
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魚醤がないので醤油と塩で味を調えました。トトリムクを温めて入れた方がいいと思います ありがとうございます。
2018-01-29 23:05
455*****
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ビジュアルは気にせず美味しくいただきました~^^
2018-01-22 23:24
386*****
score
おいしくごちそうさまでした 子供たちと夫が大好きです~~
2018-01-21 19:09
914*****
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最高ですね。おいしく食べましたね
2017-11-20 16:17
355*****
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トトリムクがなくてこんにゃくにしました スープを終わらせてください
2017-11-19 16:55
614*****
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このままやったらグーバプ屋さんと大騒ぎです。 最高のレシピありがとうございます^^
2017-10-24 20:14
22
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