年老いた漁師の孤独な戦いを通じて人間の尊厳性を描き出し、小説「老人と海」 ヘミングウェイはこの作品でノーベル文学賞を受賞します。 そんなヘミン·イーウェイがキューバに滞在しながら執筆する時、いつも飲んでいたノンアルコールモヒート！ それでカクテルモヒート発祥の地がクバラです。 モヒートは基本ベースがライムシーラム、ライム、ラムです。 今はライムの代わりに色んな果物を入れて···お酒の代わりに炭酸水や炭酸飲料を注いで 更に様々に変遷するようになったモヒート。 もしかしたらヘミングウェイも今日のモヒートの方が好きだったのかもしれません。