鯛の煮付け
今日は特に鯛の煮付けです。 鯛一匹丸ごとしたかったのですが、釜が小さくて切りましたね。 タレはもっとよく染み込んだと思います。
2 人分
30 分以内
미르킴
材料
  • 鯛
    1ea
  • 醤油
    4T
  • 料理酒
    2T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 長ネギ
    指名手配の
  • 唐辛子粉
    1T
  • お湯
    150~200cc
調理順
STEP 1/3
下ごしらえした鯛を油でひいて焼きます。
私は鍋で作りました。
STEP 2/3
前後にこんがり焼いた後、タレを注ぎます。
煮えるまでスープをかけ続け、ひっくり返してください。
STEP 3/3
スープが少し残るまで煮詰めれば終わり。
ゴマを振りかけ、皿に盛り付けます。
料理レビュー
5.00
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  • 287*****
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    レシピが簡単で おいしくよくできてごちそうさまでした
    2021-08-22 18:27
  • 815*****
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    弟が釣りで釣ってくれた 大きな鯛をどうやって食べようか悩んで ミルキムさん、簡単レシピでやってみました 僕は玉ねぎをもっと追加して煮物 鯛の身にのせて食べると とてもおいしかったですね~ お気に入りにしておかないと 簡単レシピありがとうございます~^^
    2019-03-24 10:20
  • 583*****
    score
    夕食に食べようと事前に作ってみました。簡単で料理しやすいですね。
    2017-07-25 16:54
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