人に初めて会う時の第一印象が重要なように、製品も包装を見ながら
製品の品質を判断したりします~~
初めてクーラーボックスを開けた瞬間、クーラーパックを新聞紙に包装し
ビニール袋に入れて3つも入れて送ってくれましたね~~~~
そして半乾燥魚を一匹ずつ個別紙包装してアイスボックスに入れて送ってくれましたね~~~
包装を見ながら製品を見る前に製品がどうなるか見当がつきました~~~
サバも半干ししたのに背中の方がつややかで
新鮮なものが30cmを超える大きめですね~~
カレイもふっくらしてますね~~~

見てください~どれだけふっくらして きれいに乾燥したか

半干し魚はもっと新鮮なものを乾かさないと臭くて食べられません~~~
半乾燥干物専門ショッピングモール青い星干物から半乾燥カレイとサバを送ってくださいました~~~
束草で東海の新鮮さをそのまま厳選した材料だけを束草で
衛生的な施設で直接乾燥させた後、お客様の食卓にお届けします~~~
お客様の健康のために厳格に品質管理を行い
品質を保証する保証書まで同封してくださいました~~
http://paranbyeol.co.kr/
ラン別乾物:束草半乾燥魚専門
paranbyeol.co.kr

半乾燥魚は焼いて食べるとおいしいけど
タレに煮付けをすると本当においしいですよ~~~~
魚が大好きなローズは魚とキムチさえあればホテル級の食事も羨ましくないです~~~

すべての調味料をよく混ぜておきました~~~~

唐辛子と青陽唐辛子の長ネギは薄切りにして作ったタレに入れます~~~

カレイはひれと輪をはさみで切り，肉厚に切り込みを入れます~~

カレイを切らずに丸煮をするために
広い器で煮付けをしようと思います~~~

切り込みを入れたカレイにタレをまんべんなくのせます~~~
最近は健康のためにナトリウム摂取を減らさなければならないので塩辛くよりは薄く食べることを好みます~~
青い星干物では塩を少し入れて、退屈に乾かしたため
食べる時に薄ければタレを作ってつけて食べるともっとおいしく食べられます~~~

煮込みながらスープをスプーンですくって魚にかけてあげます~~

完成したカレイの煮付けを完成皿に盛ります~~~
味が退屈でタレがよく切れるカレイの煮付け、とてもおいしいです~~~
カレイの煮付けの味に本当に惚れました~~~
とてもおいしくてしきりに手が伸びるのを防ぐことができませんでした

カレイの身がとんとんと落ちてコシがあっておいしいカレイの煮付け
一匹食べた後も未練が残って箸を手から下ろすことができませんでした~~~