ハート卵焼き。 - きれいにハート卵焼きの作り方
ハート卵焼きを作ってみましょうか？ 2色で~
1 人分
30 分以内
시크제이맘
- 材料
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卵5ea
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にんじん
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ニラ
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塩
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- 調理順
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STEP 1/13卵を2つのボウルに、片方には2つをもう片方には3つを溶かし、3つを溶かしたボウルから卵水を少し取り出してボウルに入れておきます。 そして片方にはニラをもう片方にニンジンを入れてよく溶かします。 味付けは塩にしてください。
STEP 2/13フライパンに食用油を入れ、ニンジンを入れた卵から卵焼きを巻きます。
STEP 3/13火は中弱火にして端からゆっくりとよく巻いてください。
STEP 4/13にんじん玉子焼きは、まず他の器に移しておいて
STEP 5/13今度はニラを入れた卵で卵焼きを作ってみましょう。
STEP 6/13さっき作っておいたにんじん玉子焼きを写真のように載せておいて
STEP 7/13卵焼きを巻きます。 火はやはり中弱火で~食用油を注いでいくと卵がフライパンにつかないように気をつけないでね！！
STEP 8/13二色で作った卵焼き完成
STEP 9/13一海苔冷ましてから食べやすい大きさに切ってください。 熱いうちに切るより冷やして切ると形がもっときれいですね。
STEP 10/13写真のように斜めに卵焼きを切ります。
STEP 11/13最初に取っておいた卵水にハートの形をした卵を下の部分だけに卵水をつけます。
STEP 12/13フライパンに食用油を敷いて下の部分だけ焼いてください。
STEP 13/13ハート卵焼き完成の下の部分に卵水をつけて送るので、お弁当の中に入れても落ちないしグッド~！！ 上下ともに卵水をつけて送ってくださってもいいですが~私は2色で卵焼きを作って下の部分だけ卵水をつけて送ってくれました。
- 料理レビュー
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5.00score
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505*****scoreきれいだと褒める。 感動ww2021-09-04 18:14 -
690*****scoreとてもきれいです 私は面倒くさくてニンジン。長ネギを一緒に入れて一気に巻きました2019-06-05 20:37 -
608*****score元々卵焼きが苦手なんですが、これを見てやってみたくて応用しました。 せっかちでやめて大変でした..TT 次は落ち着いてもっときれいにしなければなりません。2019-06-05 12:40 -
840*****score説明がよくできていて作りやすいんですよ。いいアイデアをありがとうございます。作っておいては不思議でした2017-05-01 20:11
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