味チャンポンとポテトスープでしっかり一杯!
柔らかくて濃いじゃがいもスープの味に味チャンポンが加わり深い味を出す珍味です。 コシのある麺まで一緒に食べると食べ応えのある食事としても遜色がありません。
1 人分
5 分以内
농심
材料
  • ちゃんぽんラーメン
    1ea
  • タマネギ
    100g
  • ジャガイモ
    300g
  • 生クリーム
    150ml
  • お湯
    450g
  • オリーブ油
    30ml
調理順
STEP 1/6
玉ねぎ、じゃがいもは皮をむいて、薄く切る。
STEP 2/6
フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火で玉ねぎを透明になるように炒める。
STEP 3/6
玉ねぎがよく炒めたら、用意されたじゃがいもを入れて5分間よくかき混ぜながら炒める。
STEP 4/6
じゃがいもに火が通ったら、水450mlと生クリーム150mlの味付けスープを入れて3分間煮る。
STEP 5/6
沸騰したお湯に麺を5分間茹でた後、器に入れる。
STEP 6/6
4をミキサーで細かく砕いてふるいにかけた後、5に入れる。
長ネギを薄く切って入れると、ほのかな長ネギの香りがジャガイモスープとよく合います。
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