血を清め疲労回復に良い乾燥わかめ酢の物
私はあなたの役が大好きです^^ 甘酸っぱいワカメの和え物を水ワカメが出る時だけ食べるのがとても残念でした^^ それで水ワカメが出ない時は乾いたワカメをふやかして作って食べます^^
4 人分
15 分以内
o솔여시o
材料
  • ワカメ
    200g
  • ニンニク
    1ea
  • たくあん
    50g
  • タマネギ
    50g
  • イカナゴの魚醤
    1T
  • 味醤油
    1T
  • 粗塩
    1/2T
  • 唐辛子粉
    1/2T
  • 天然調味料
    1/2T
  • 砂糖
    1T
  • コショウ
    1少し
  • ゴマの実
    1/2T
  • 酢
    5T
調理順
STEP 1/4
材料は簡単です^^
乾燥わかめはふやかして200g、野菜とたくあんはそれぞれふるいにかけて50gずつ描いても丸ごとにんにくを1個刻んで準備してください^^
そうなんですが、この時ワカメは とてもたくさんふやかしますが強いです^^
少しはふやかして下に入れるタレによってまで吹けるようにするのがポイントゥです^^
STEP 2/4
イカナゴの魚醤味醤油砂糖はそれぞれ1Tずつ入れます^^
ゴマ、粗塩、唐辛子粉、天然粉はそれぞれ1/2Tずつ入れてください^^···コショウはハンコチプ、酢は5T入れます^^
もみもみ和えると甘酸っぱくて甘い
STEP 3/4
乾燥わかめ酢の物が完成しましたね^^
STEP 4/4
最近天気が良かったり曇ったりするんですが^^
こんな時万事が面倒でしょう^^
それでも食べないといけないのに······賛もない時
簡単でありながらも食欲旺盛な乾燥わかめ酢の和え物でフリ···
どうですか^^
海藻は血をきれいにし、疲れを和らげ、ヨードがエネルギーを補給するのに 卓越しているじゃないですか^^
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