トマトイチゴジャム
赤いトマトとイチゴで健康まで考えたジャムを作ってみよう。 甘みだけが好きだった子供たちが、いつのまにか新鮮で健康的な味を感じられるようになる。 子供たちが好きなトマトケチャップよりおいしくてイチゴジャムよりさわやかだ。 ヘルシーな甘さのために白雪スイトリーキシロース砂糖を使うのがポイント![レシピ提供:白雪料理員]
2 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
  • トマト
    400 g
  • イチゴ
    200 g
  • キシロース砂糖
    160 g
  • レモン汁
    1 TS
調理順
STEP 1/4
トマトは蛇口を外し、沸騰したお湯に軽く茹でた後、冷たいお湯に浸して皮をむく。
STEP 2/4
イチゴはきれいに洗った後、蛇口を外す。
STEP 3/4
ボウルにすべての材料を入れ、ちぎってまんべんなく混ぜる。
STEP 4/4
3を鍋に入れて水分が飛んで硬くなるまで木べらでかき混ぜながら煮詰めて完成する。
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