マッコリいちごソルベ
ソン·ホヨンの韓国料理コース料理最終優勝レシピ！ カクテルマッコリに着目し、甘いイチゴをたっぷりすりおろした冷たいマッコリソルベ。 お酒好きには素晴らしいおやつで、お酒が苦手な女性にもおすすめのデザートだ。
2 人分
60 分以内
CJ 제일제당
材料
  • マッコリ
    1 カップ
  • 冷凍イチゴ
    2 カップ
  • はちみつ
    1 TS
  • ミント
    少し
調理順
STEP 1/3
マッコリ1カップ、冷凍イチゴ2カップ、蜂蜜大さじ1を入れてミキサーで細かく挽く。
STEP 2/3
容器に盛って凍らせる。 時々スプーンで混ぜる。
STEP 3/3
柔らかいソルベの形になったら器に盛ってミントの葉で飾って仕上げる。
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