ハニーマスタードソースのシーフードサラダ
甘くて香ばしいハニーマスタードソース、鶏肉はもちろん魚料理、グリーンサラダまで幅広く似合い、誰もが冷蔵庫に一つくらいは備えている必須アイテムだ。 新鮮な野菜と海産物に添えてみよう。 色とりどりの色合いと味の調和がさわやかだ。
2 人分
30 分以内
CJ 제일제당
材料
  • 中下
    6 ea
  • イカ
    1/2 ea
  • ビタミン野菜
    30 g
  • 赤歯カレー
    30 g
  • レタス
    2 一切れ
  • ミニトマト
    5 ea
  • レモン
    1/6 ea
  • 月桂樹の葉
    1 一切れ
  • ハニーマスタード
    4 TS
  • パセリ
    1/2 ts
  • 塩
    少し
  • 緑のイガイ
    6ea
  • ナツメトマト
    5ea
  • ピーマン
    1/4ea
調理順
STEP 1/4
トマトは2等分し、紅ピーマンは小さな四角に切る。 サラダ野菜は冷水に浸して水気を切る。 ハニーマスタードソースに紅ピーマンと刻んだパセリを入れて混ぜておく。
STEP 2/4
イカは皮と内臓を取り除き、2センチの厚さでリングを切る。 重荷は頭と皮、内臓を除去する。
STEP 3/4
水2カップにレモンと月桂樹の葉、塩を少し入れて沸騰したら、中夏とグリーンムール貝、イカを入れて茹でる。 茹でた海産物は冷水に浸して冷まして水気を切る。
STEP 4/4
皿にサラダ野菜やトマト、海鮮を見事に盛り込み、ソースを添えて仕上げる。
料理レビュー
5.00
score
  • 905*****
    score
    手軽で味も最高でした
    2017-02-05 17:38
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