麦こがしクッキー
麦こがしで作る食べ応えのあるおやつ。 麦こがしクッキー。 砂糖含量も少なくバターも入らないし小麦粉も少なく、3拍子を選んだ健康おやつです。 子供のおやつにもいいし、お年寄りのおやつにもいいクッキーですね。 麦こがしが香ばしいのでクッキーで作って食べても牛乳に入れて食べるのと同じくらいおいしいです。 我が家のどこか隅にある麦こがしを持ってきて、麦こがしクッキーをぜひ作ってみてください。
6 人分
999 分以内
해블랑
材料
  • 食用油
    30g
  • 砂糖
    60g
  • 卵
    1ea
  • 薄力粉
    40g
  • 麦こがし
    60g
  • ベーキングパウダー
    1g
調理順
STEP 1/9
オイル+砂糖+卵を一緒に混ぜる。
STEP 2/9
薄力粉+麦こがし+ベーキングパウダーをふるいにかけ
STEP 3/9
混ぜる。少しねっとりした生地です。
STEP 4/9
形を整えて
STEP 5/9
2時間冷凍後
STEP 6/9
一定に切って
STEP 7/9
パンニングする。
STEP 8/9
オーブン(180℃)で13~15分間焼く
STEP 9/9
簡単なはったい粉クッキー完成です。 麦こがし香ばしい豆？粉の匂いというか？ ぷるぷる振動します。 柔らかくて香ばしいので、お年寄りに喜ばれると思います。
料理レビュー
4.68
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  • 132*****
    score
    焼いている間、香ばしいきな粉が焼ける匂いが~ 味も香ばしくてヘルシーな味です^^ エアフライヤーで飾って裏返してさらに5分回しました。 色はついてないけど少し苦味が.. 砂糖の代わりに砂糖の量の半分にもならないように スレビアで入れたんです涙 今度は砂糖かシュガーパウダーにしようかと思います。 やっぱりレシピ通りにしないから初心者だから味が完璧ではないです
    2024-07-08 05:12
  • 452*****
    score
    おいしくごちそうさまでした^^
    2023-10-02 18:56
  • 100*****
    score
    おいしいですね
    2023-01-11 21:50
  • 147*****
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    おいしいです~~今度も作って食べなければなりませんね
    2021-08-18 15:20
  • 711*****
    score
    砂糖を減らして非精製砂糖を使っているのに、どうしてこんなに甘いんですか？？食感がちょっとパサしてて、今日4種類のクッキーをしましたが、この中ではイマイチですが、それでもすごく香ばしいです。
    2021-08-01 17:54
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