10K Recipe
手作りハンバーガー#和風ジュニアバーガー#一人暮らしパティ作り
手作りバーガーを思い出してキム·プンの和風ジュニアレシピで家で簡単に作ってみました。
2 人分
15 分以内
숑하우스
材料
3分ミートボール
6一切れ
ハムの缶詰
20g
卵
1/2ea
小麦粉
1t
バター
1/2T
タマネギ
1/4ea
塩
1少し
コショウ
少し
ハンバーガーパン
2ea
四角チーズ
1ea
マヨネーズ
1T
マスタード
1T
刻んだニンニク
1/2t
コショウ
塩
少し
調理順
STEP
1
/7
ミートボール、缶ハム、卵、小麦粉を入れて潰して混ぜてください。 (ビニール手袋使用)
STEP
2
/7
熱したフライパンにバターを溶かし、千切りにした玉ねぎを塩串、コショウをトントン入れて炒めてください。
STEP
3
/7
熱したフライパンで前後に焼いてください。
STEP
4
/7
パティの上にチーズをのせて火を消してください。
ふたをして蒸してチーズを溶かしてください。
STEP
5
/7
最後の段階のソース作り。
マヨネーズ1T、マスタード1T、おろしにんにく1/2t、コショウを少し混ぜてソースを作ってください。
STEP
6
/7
パン > レタスまたは家にある野菜類 > パテ > 炒めた玉ねぎ > ソース > パンの順にのせれば完成。~
STEP
7
/7
カステラパンをご使用の場合は、袋の片方を開け、手でぎゅっと押さえて平たくしてからご使用ください。
生地に水気が多いと思ったら、生地に小麦粉をもう少し添付してください。 パンはイングリッシュマフィンでも大丈夫でした
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