10K Recipe
東京バナナカスタードクリーム
いいレシピを見つけて作ってみたら本当においしかったです!! このレシピはソムマリさんのレシピです。 ソムマリさんが本当にたくさん勉強して作ったそうですが、本当に!! 本当に努力の結果でした!! お勧めします
6 人分
30 分以内
안수진
材料
卵
1ea
牛乳
115g
ジャガイモでんぷん
10g
バナナ
100g
砂糖
80g
バター
10g
バニラ·エキストラック
少し
調理順
STEP
1
/9
牛乳を温めてください
STEP
2
/9
砂糖に卵黄、バニラエキストレックを入れて混ぜます 砂糖に黄身がコーティングされるように混ざる
STEP
3
/9
温かい牛乳を入れて混ぜます
STEP
4
/9
でんぷんをふるいにかけて混ぜます
STEP
5
/9
つぶしたバナナを入れて混ぜます
STEP
6
/9
ふるいにかけます
よく抜けませんTT腹が立って上にほとんど分かれたようなバナナも選んで入れちゃいました味が変わりはしませんよ
STEP
7
/9
弱火でかき混ぜ続け、好きな濃度が出るまでかき混ぜながら煮込みます
STEP
8
/9
火を消してバターを入れて混ぜます
STEP
9
/9
ビニールで覆って冷蔵庫に入れておいてお使いください。これはバナナマスタードクリームです 私のレシピに来たらケーキに入れるバナナクリームをご覧いただけます
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