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[海外一人暮らしCook.feel通]82.チキンカツ作り

首都で買ってきたオクトゥギとんかつソースはあるんだけど.. とんかつがなくて.. ソースが使えない現実も悲しくて、とてもドオン~カツが恋しくて豚は高温でも死なない寄生虫がいる長いよ;;鶏の怪獣肉を買ってチキンカツを作ってみました。意外とタッカンマリの怪獣肉が多いチキンカツが作られますよww

6 人分

60 分以内

꼬마마로

材料

調理順: STEP 1/11

ショウガ粉がなければ刻んだニンニクに代替してください！！

STEP 2/11

- 鶏むね肉は臭み除去のために牛乳200ml、コショウ1スプーン、生姜パウダー1スプーンを入れたものにたっぷり1時間以上漬けておく。

STEP 3/11

- 卵3個は軽く割ってスプーンでそろそろ溶かす、

STEP 4/11

- カレンダー（または新聞紙の上）に寒さでぶる震える鶏むね肉に着せる小麦粉の服とパン粉の服をセットする。

STEP 5/11

- あればパン粉にパセリ粉3スプーンを少し混ぜてあげて(なければ入れなくてはチャンテン)

STEP 6/11

- 本人が食べやすいチキンカツサイズに薄く切る。

STEP 7/11

- その次に鶏に服を着せるんですが、まず小麦粉の服を厚く着せて

STEP 8/11

- こうして作ってくれた後に

STEP 9/11

- 卵の水をつけて

STEP 10/11

- パン粉の服を前後に溜めてこの粒を着せた後、

STEP 11/11

- ラップに一度ずつ取り出して食べやすい用途ずつ使い捨て包装して冷凍庫に送れば完成！！！

パセリ粉もなければ入れなくても大丈夫です。