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今日は何を食べようかな？プデ炒め、プデチゲとはまた違う魔性の味！

「今日は何を食べようかな」でシン·ドンヨプとソン·シギョンが作って食べないでって.. バレたら死ぬんだって..www それだけおいしいと大騒ぎだったあのレシピです！！放送を見るや否やプデチゲが好きな私は一気に作ってみました！やっぱり死にそうですね..プデチゲとは何か違う魔性の味！

2 人分

30 分以内

고래언니

材料

ウィンナーソーセージ

3ea
ハムの缶詰

1/3比率
ベーコン

5ea
熟成キムチ

1/3ea
トックトック

1一握りの
キャベツ

2一握りの
長ネギ

1ea
青唐辛子

2ea
牛骨コムタン

1カップ
コチュジャン

2T
唐辛子粉

1T
醤油

1T
刻んだニンニク

1T
すりおろし生姜

1T
焼酎

2T
きなこ

1T
椎茸

1T
コショウ

少し
MSG

少し

調理順: STEP 1/7

タレを分量通りにあらかじめ作ります。番組では唐辛子粉と刻みニンニクを別々に入れましたが、私は一緒にタレに入れました。きなことしいたこでコクがアップグレードされるそうです

STEP 2/7

ソーセージ、缶ハム、ベーコンも適当に切ってください。好きなものは増やしてもいいと思います。私はソーセージたくさん!!ww

STEP 3/7

キャベツも切って長ネギはずれて、青陽唐辛子も切って準備してください

STEP 4/7

鍋に用意したすべての材料を入れて中を払い落とし、切った酸っぱいキムチと餅も入れてください

STEP 5/7

作っておいたタレを入れて牛骨スープ1カップを入れます

STEP 6/7

番組でも使ったように、堂々と調味料を少し入れます。あまり食べすぎなければ大丈夫なMSG。大丈夫です^^

STEP 7/7

そしてガスをつけて炒めてくれます。長く炒める必要がなく、適当に味付けが混ざって野菜に切った時に火を消して完成すればいいです

単純にスープだけないプデチゲの味だと想像しましたが全く違う魔性の魅力的な味です！個人的な好みでは少ししょっぱかったです。タレを少なめに入れてもいいと思いますうどんやラーメンの替え玉をさっとゆでてタレに混ぜて食べてもおいしいと思います炊きたてのご飯とはぴったりの相性！お酒の肴としてもとてもいいです

料理レビュー

5.00

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956*****

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汁を少なめにして煮詰めるようにしたら塩味が効いておいしいですね

2023-02-23 19:20
252*****

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プデポックム初めてやってみましたうちの子たちが来たらやってあげたいですね久しぶりにソーセージも食べていいですねおいしいです~~ ありがとうございます＾＾

2023-02-14 16:40
640*****

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最初は何かと思いましたが、食べれば食べるほど口に合いますねご馳走様でした羊毛の追加が甘いのが独特でしたね私の口には全然しょっぱくもなかったです

2023-01-07 12:51
244*****

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見てすぐにどうしてスープがないのかと言っていた家族がおいしいとご飯と混ぜてよく食べました^^ ありがとうございます~

2018-08-27 19:44
680*****

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プデチゲおいしく食べました^^

2018-02-10 01:16