STEP 1/9
食パンはハサミで親指の爪くらいの大きさに切ってください
STEP 2/9
私が使った材料ですが
牛乳半カップ、水半カップ、砂糖8、バター2を使用しました
もっと甘いものがお望みでしたら、蜂蜜やオリゴ糖をスプーン1杯追加してください
STEP 3/9
乾いたフライパンに切った食パンを入れて弱火になるように焼いてください
STEP 4/9
同じ鍋にするのに量が多くて半分ずつ分けて焼いてあげました
僕は7~8分くらい焼いた気がします
焼き終わった後はざるに支えてパン粉をはたいてください
そうしてこそ、よりすっきりとした食パンポップコーンが作れます
STEP 5/9
水と砂糖を入れて砂糖が溶けるまで沸かしてください
この時かき混ぜないといけないって知ってますよね
STEP 6/9
砂糖が溶けたらバターを入れて溶かしてください
この時もかき混ぜないでください
STEP 7/9
用意した牛乳を入れてください
牛乳を入れるとぐつぐつ沸いてきますが、少し多めの鍋にした方がいいと思います~
この時まんべんなくよく混ぜてください
STEP 8/9
焼いておいた食パンを入れてまんべんなくよく混ぜた後~~
STEP 9/9
紙ホイルやトレイなどに広げて冷やしてください
冷やしていただくと固まって 食感がもっとよくなります
ソースを作る時は少し多めの鍋をご利用ください
砂糖シロップを作る時はかき混ぜてはいけないということ、ぜひ知っておいてください^^ そうしてこそ硬くなりません