Name: オーブンで海苔巻き天ぷらの作り方
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 海苔 6一切れ; 春雨 200g; にんじん 1/4ea; ニラ; 醤油 3スプーンですくう; 砂糖; コショウ; オリーブ油; ごま油 1/2スプーンですくう; 小麦粉; 天ぷら粉; 卵 1ea

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オーブンで海苔巻き天ぷらの作り方

外はサク~中は柔らかくコシのある海苔巻き天ぷらです！

3 人分

60 分以内

디자인한스푼

材料

海苔

6一切れ
春雨

200g
にんじん

1/4ea
ニラ
醤油

3スプーンですくう
砂糖
コショウ
オリーブ油
ごま油

1/2スプーンですくう
小麦粉
天ぷら粉
卵

1ea

調理順: STEP 1/10

春雨を茹でなければならないからお湯を先に沸かします。海苔は長く半分に切って準備します。

STEP 2/10

沸騰したら春雨を入れて沸騰したお湯で5分間茹でてふるいにかけて水気を取ってください。

STEP 3/10

衣を着せなければならないので小麦粉>天ぷら粉>卵を溶かした器を用意してください。にんじんとニラは長く切って準備します。

STEP 4/10

水気を切った春雨をフライパンに置いて油を少し敷いて炒めて醤油スプーン3杯入れて炒めて
にんじんを入れて一緒に1分間炒めてください。

STEP 5/10

大きなボウルに炒めた春雨とにんじんとニラを入れてごま油1スプーン、砂糖1スプーン、コショウを少し入れてよく混ぜてください。

STEP 6/10

キム班長を広げてよく混ぜてくれた具材を入れて密着してくるくる巻いてください。 (端の部分を水で仕上げては落ちません)

STEP 7/10

巻き終わった海苔巻きを小麦粉>卵>天ぷら粉の順に天ぷら粉をつけてください。

STEP 8/10

オーブンに入れる多用途ペンを取り出し、海苔巻きをのせてオリーブオイルを塗ってオーブンに入れてください。

STEP 9/10

オーブン温度の予熱なしで190度で15~20分間調理します。

STEP 10/10

完成です~！