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米のとぎ汁を節約する方法
米のとぎ汁を有効に使う暮らしの知恵をご紹介します~
0 人分
5 分以内
옥이
材料
お湯
調理順
STEP
1
/7
味噌チゲ。キムチチゲ。 味噌汁に入れてみてください!!!
米のとぎ汁にビタミンB1、B2、脂質、でんぷん質が溶けています。
それで栄養価もあるし、テンジャンチゲ、キムチチゲ、味噌汁を作る時、米のとぎ汁を使えばコクと香ばしい味を出してくれます。
お米を洗う時、2番目に洗った水を利用してください。
鍋にカタクチイワシを何匹か入れて一緒に煮るともっといいそうです。
STEP
2
/7
魚の生臭さ除去にご利用ください!!!! (臭い除去)
魚料理をする時、特に青々とした魚の生臭さを取り除くのに適しています。
下ごしらえしたサバを米のとぎ汁に20分ほど漬けておいて煮物をしてみてください。
(2~3番目の米のとぎ汁を活用してください) )
特に塩サバは、米のとぎ汁に漬けてから焼き物をしたり煮たりすると、生臭さの除去や塩気の除去に効果的です。
また、煮魚の代わりにお米のとぎ汁を入れるとより効果的です。
STEP
3
/7
里芋、干し菜っ葉などの食べ物の臭み除去とアリン味。 アク取り
干し菜っ葉を茹でる時、米のとぎ汁を入れて煮ると臭み除去にいいです。
里芋茎は米のとぎ汁で煮るか、米のとぎ汁に漬けて料理すると、アリン味の除去に効果的です。
(2~3番目の米のとぎ汁をお使いください)
STEP
4
/7
おかず箱またはキムチ箱に染み込んだ匂い除去~
キムチを入れておいた箱やおかず箱の匂いを消す時にいいです。
においのする容器に二日ほど米のとぎ汁を入れておけば匂いが消えます。
(1~2番目の米のすくみ活用)
STEP
5
/7
皿洗いをする時(天然洗剤)
お米を洗う時に出るお米のとぎ汁を大きな器や流し台に保管した後···
皿洗いをしてみてください。 洗剤は要りません。 (但し、油気が多い場合のみ洗剤を少しだけ使用してください。)
STEP
6
/7
草花に栄養剤の役割
米のとぎ汁の栄養成分が草花にも良いそうです。 米のとぎ汁を与えると、水と肥料を同時に与える効果だそうです。
2~3番目の米のとぎ汁をお使いください
STEP
7
/7
窓ガラスの掃除に有用
米のとぎ汁に含まれる油分が光沢を出すワックス効果と垢を付着させて落とす効果があるそうです。
霧吹きに米のとぎ汁を入れて窓ガラス。鏡掃除に利用してください..
噴霧器で撒いた後······ 乾いた雑巾や新聞紙で拭いてください..
浮き浮きがひどいときは、お米のとぎ汁をかけてから一晩ほど経ってから拭いてください。
(最初のお米のとぎ汁活用)
美容にも良く、2~3番目のお米のとぎ汁を使って洗顔すると美白効果もあり、毛嚢虫をなくしてニキビやニキビに良いそうです。
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