10K Recipe
子供のための澄んだスンドゥブチゲ
子供のための澄んだスンドゥブチゲをご紹介します。
2 人分
30 分以内
sunny
材料
スンドゥブ
1荷造りする
アサリ
1荷造りする
カボチャ
1/5ea
長ネギ
1T
トウガラシ
1ea
アミの塩辛
1T
カタクチイワシの出汁
3カップ
調理順
STEP
1
/4
カタクチイワシ。出汁に海監したアサリ貝を入れて煮込みます。
STEP
2
/4
貝が口を開いたら、スンドゥブをスプーンですくって入れ、あらかじめアミの塩辛1Tを入れて味付けしてくれます。
STEP
3
/4
スンドゥブとアミの塩辛を入れたスープが沸騰したら、その上にカボチャと長ネギ、唐辛子を入れてズッキーニが焼けるように少し煮込んでください。
STEP
4
/4
簡単で澄んだスンドゥブチゲの完成です。
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