10K Recipe
アメリカンワッフル
何を添えるかによって味が変わるワッフル! なのでいつも違う味を出せるという長所があるワッフル
1 人分
30 分以内
니코로빈
材料
薄力粉
85g
ベーキングパウダー
2g
卵
1ea
砂糖
35g
牛乳
85g
生クリーム
15g
塩
少し
バナナ
2ea
黒糖
2スプーンですくう
バター
1/3~1/2スプーンですくう
ラム酒
1/2スプーンですくう
調理順
STEP
1
/7
ボールに卵を入れ、泡立て器を使ってぼーっとせずによくほぐしてください。 生クリーム、牛乳、砂糖、塩を入れて泡立て器を使ってアイボリー色が回るほどよく混ぜてください。
STEP
2
/7
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを入れて柔らかく混ぜてください
STEP
3
/7
最後にご飯のスプーンで.. オイルをスプーン1杯くらい入れます
STEP
4
/7
予熱したワッフルメーカーにオイルを塗ってもらって、前後に黄色く焼きます。
STEP
5
/7
まず、フライパンにバターと砂糖を入れて弱火でのせます。 弱火に乗せてバナナを手入れします。
STEP
6
/7
砂糖がぐつぐつ沸いていますねか? ここに切っておいたバナナを入れて煮詰めてください。
STEP
7
/7
床にワッフルを敷いて、バナナプランベをのせて、スーパーガウダー&シナモンパウダーをどんどんかけます。
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