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감탄사가 절로 나오는 라면의 변신은 무궁무진~

라면 맛있게 끓이는법 은

집에 있는 다양한 재료중 어떤 재료를 넣느냐에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있는데

그중에서

마지막에 매생이를 넣고 매생이라면을 끓여주면 더욱 맛있습니다

겨울에는 더욱 진하고 얼큰한 국물 맛이 생각나는데요

다양한 진하고 얼큰한 국물맛의 라면 중에

농심 새우탕면 입니다

농심 새우탕면은

생면느낌의 발효건면으로

멀티백 에 4개입이 들어있습니다

발효건면이란?

면 전문 노하우로 반죽을 발효시켜 만든 건면으로

겉은 부드럽고

속은 쫄깃한 면의 식감을 즐기실 수 있다고 합니다

농심 새우탕면

한 봉지는

중량이 103g (365kcal)로

수프류 중 새우가 11% 내요

라면 맛있게 끓이는법 은

라면 봉지 뒷면에 나오는

조리법대로 끓이는 것이 맛있더라고요

농심 새우탕면

한 봉지를 개봉하면

면,

새우탕 양념분말스프,

새우야채건더기,

새우조미유가 들어있습니다

면 의

색상이 진했어요

새우탕양념분말스프

새우야채건더기

새우건더기가 그대로

건더기가 푸짐해요

라면 맛있게 끓이는법으로

개인적으로 매생이라면이 좋더라고요

요즘 매생이 철이라

시장에 가면 쉽게 볼 수 있는데요

비닐장갑에

한 번씩 먹기 좋은 양을 담아

냉동시켜 두면

두고두고 먹을 수 있어요

농심 새우탕면과 함께

얼려놓은

매생이 한 개를 함께 준비했습니다

물도 정확히 500ml 를 끓인 후

면을 넣고

새우탕양념분말스프 와 새우야채건더기 스프를 넣어 주었습니다

조리후 마지막에 넣어주는 새우조미유만 빼고

모두 넣어 준 다음

4분 30초간 시간을 맞춰 놓고...

약1분 정도 남았을때

얼려 놓았던 매생이를 그대로 넣고

마저 끓여주면

바로 풀어져요

불을 끄고

마지막에

새우조미유를 넣고 잘 저어주었습니다

발효건면에

통으로 건새우간

농심 새우탕면 완성되었어요

국물 색상이

진해 보이고

건더기도 푸짐했습니다

라면은 국물부터 봐야죠~

국물맛은

첫 맛부터 맛있는 바다향과 맛이

입안 가득 퍼지는가 싶더니

뒷맛에서는 깊은 맛의 진한 국물이 끝내줘요~~

농심 새우탕면

면발은

간이 적당히 베여있어

씹을수록 쫄깃한 식감뿐만 아니라

뒷맛에서 맛있는 해물맛을 즐길 수 있었습니다

중간중간 통째로 들어있는 건새우의

톡톡 터지는 식감과 함께할 수 있으며

한 그릇 먹고 나도 속이 개운하니 맛있어요

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