해조류 차~암 좋아하는 우리 가족
김, 미역은 떨어 트리지 않고 늘 채워 놓는듯해요
처음 맛본 느린바다 해조류 set
느린 바다는 전라남도 장흥군의 청정해역에서 생산돼요
깨끗하게 잘 건조된 마른미역
일단 물에 불려야겠죠
미역이 좋으면 그냥 미역만 넣고 끓여도 맛이 참 좋은듯해요
물에 불리니 큼지막한게 국으로 먹어도,
살짝 데쳐서 쌈으로 싸 먹어도 좋을듯해요
소고기 한 컵에 다진 마늘 0.5T, 간장 1T로 밑간을 한 후 참기름 한 숟갈을 넣고 핏기가 없을 때까지 ~
불린 미역은 먹기 좋게 자른 후 간장 1T를 넣고 간을 한 후 같이 볶아주세요
미역국은 오래 끓이면 끓일수록 맛있는듯해요
물은 넉넉히 1600~1800ml 넣어 줬어요
센 불에서 40분, 중불에서 20분, 약불에서 30분 정도 푸~욱
마지막 간은 멸치 액젓 2T
우리 가족이 싸릉하는 미역국
울 꼬맹이는 요고만 있음 밥 한 공기 뚝딱!!
매일 먹는 소금!
중간입자로 이물질도 없이 깨끗하고,
무엇보다 끝 맛이 쓰지 않아서 좋아요
느린바다 유기농 자반김
반찬 없을 때 밥에 휘~익 휙 뿌려서 주먹밥 만들어 먹음 꿀맛인 자, 반, 김
평소 자, 반, 김 먹을 때면 기름이 너무 많아서 살짝 거부감이 있었는데,
바쁜 아침 요고 하나면 아침밥 준비 끝!
아이들 주기에 거칠지도 않고, 기존에 먹던거 보다 더 맛있네요
한입 크기로 만들어 접시에 담아주니 어찌나 잘 먹던지,,
멸치, 새우가 들어있어 먹을 때 더 고소해요
향이 좋고, 김도 깨끗~ 깨끗
이물질 묻은 게 없네요!
김 자체가 맛있어서 그냥 한 장 냠냠했나 봐요
맛있는 유기농 김으로 크래미 김밥 만들어 먹었어요
밥 한 공기 소금 톡톡 뿌리고, 깨도 갈아 넣고, 참기름 한 숟갈 넣어 비벼 주세요
김은 4등분 하고, 크래미는 잘게 찢어, 마요네즈, 겨자를 넣고 비벼주세요
계란과 크래미를 넣고 돌돌 말아주면 끝!
오이, 단무지 등을 같이 넣어도 맛있어요
한 입에 쏘~옥 넣어 오물오물 씹어 먹음 넘나 맛있는 크래미 김밥
청정지역 장흥에서 생산된 느린바다 해조류
맛있어서 자꾸 손이 가네요 ♪
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