#청정원야식이야
#청정원치킨
#통살치킨
#술안주추천
#야식추천
국민배달음식인 #치킨 !!!!!
치킨 싫어하는 사람은 없겠지요?
한끼 식사부터 시작해 야식, 간식, 술안주 등등 다양하게 먹을 수 있는데요~
이번에 #청정원 에서 치킨 신메뉴가 출시되었답니다.
야식이夜야
치킨전문가 치믈리에 6인과 공동개발을 통해 검증된 통살치킨
치믈리에 라고 들어보셨나요? ㅎㅎㅎ
이젠 치킨도 검증받는 시대!!
치믈리에 6인이 공동개발한 통살치킨은 총5가지 종류로 나뉘는데요~
취향에 따라 골라먹는 재미가 있을 거 같아요!!
치즈시즈닝 뿌렸닭
달콤한 치즈시즈닝과 바삭한 튀김의 조합이 잘 어울리는 치킨!!
치킨과 함께 넉넉한 양의 시즈닝이 동봉되어 있어서 완벽하게 먹을 수 있어요~
바삭하게 튀겼닭
이름 그대로 바삭한 튀김옷과 풍부한 육즙의 오리지널 후라이드 치킨이라고 합니다!!
고추 듬뿍 넣었닭
청양고추의 알싸함과 깔끔하게 매운맛이 잘 어울리는 치킨!!!
매운맛 입혔닭
화끈하게 중독성 있는 매운맛의 치킨!!
허니간장 입혔닭
간장소스와 달콤한 꿀분말로 감칠맛이 가득한 치킨!!!
치킨은 일단 먹고 봐야 하겠지요? ㅎㅎㅎ
종류별로 맛보기 위해서 각각 5개씩 꺼내보았는데요~
모두 먹기 좋은 한 입 크기이네요.
5종의 치킨은 조리법이 동일하긴 하지만
허니간장 입혔닭의 경우, 온도설정에 차이가 있어요!!!
치즈시즈닝 뿌렸닭 - 에어프라이어 200도 15~20분
고추듬뿍 넣었닭 - 에어프라이어 200도 15~20분
바삭하게 튀겼닭 - 에어프라이어 200도 15~20분
매운맛 입혔닭 - 에어프라이어 200도 15~20분
허니간장 입혔닭 - 에어프라이어 180도 15~17분 (조리후 5분 식히기)
처음에 설명서 제대로 안읽은 저는...ㅋㅋㅋ
대충 보니 200도 15~20분으로 동일하길래 당연히 모두 같은 온도일거라 생각하고
사진처럼 한꺼번에 넣었는데요~
결과는 밑에... ㅋㅋㅋ
시작은 에어프라이어오븐 온도를 200도로 맞춘 후에 20분으로 설정한 다음,
10분 지나서 한 번 뒤집어 줬고 16분 즈음에 멈췄답니다.
가열되기 시작하는 통살치킨5종!!!!!
그 동안 치킨에 같이 곁들여 줄 양배추 조금 채썰어서 준비했구요~
아삭함을 살리기 위해 얼음물에 5분 담궜다가 채반에 받쳐서 물기 제거해놓기!!
10분이 지나니 치킨튀김옷에서 기름이 나와서 지글지글 끓기 시작했어요~
(종이호일은 바닥에 기름 떨어지는 곳에 넣어둔건데..)
(뜨거운 공기가 순환되기 시작하면서 저절로 올라오더라구요..ㅋㅋㅋ)
그리고 젤 오른쪽에 있는 치킨이 허니간장인데
양념 때문인지 제일 먼저 타고 있는게 보이죠? ㅎㅎㅎ
200도에 10분이 지났을 무렵,
에어프라이오븐을 잠시 중단하고 열어서 치킨들을 한 번 뒤집어 줬어요~
그리고 다시 가열시작해서 16분이 지났을 무렵 꺼냈구요~
총 가열시간은 200도 16분!!!
다른 치킨들은 노릇하면서도 바삭하게 잘 익었는데
허니간장은 타버린...ㅠㅠ
이게 왜 탔지...사이드가 온도가 센가..라는 생각을 하다가
뒤늦게 포장지 설명을 다시 봤더니 허니간장만 180도..!! ㅋㅋㅋ
어쨌든!!
못먹을 정도는 아니라서 그냥 먹기로 했어요~ ㅋㅋㅋ
5종의 통살치킨을 모두 조리했기 때문에 구분해서 접시에 담아주기~
채 썬 양배추 듬뿍 올리고 케첩/마요네즈는 필수!!^^
타버린 허니간장입혔닭을 시작으로 반시계 방향,
허니간장입혔닭 - 매운맛입혔닭 - 바삭하게튀겼닭 - 치즈시즈닝뿌렸닭 - 고추듬뿍넣었닭
간단하게 에어프라이어 조리로 냉동식품이 순식간에 근사한 야식이 되었어요^^
바삭하게 튀겼닭
쫄깃한 닭다리살로 만들어 육즙이 가득, 겉바속촉의 정석인 치킨은
담백한 맛에 계속 먹게 되는데요~
치킨 전문점에서 크리스피한 맛을 내기 위해 튀김옷에 물결무늬를 내는것을
완벽하게 구현한 후라이드 치킨의 정석이랍니다.
허니간장 입혔닭
짭쪼롬한 간장소스와 달콤한 꿀분말이 조화를 이룬 달달한 허니간장치킨!!
온도조절 실패로 살짝 타긴 했지만 오히려 양념맛이 진해져서 먹는데 나쁘지는 않았어요~
매운맛 입혔닭
닭가슴살 순살을 이용했지만 튀김옷은 매운맛 비법소스가 더해져
한 입 베어무는 순간 매콤함이 입안에 퍼지는데요~
매운맛이 단짠하게 느껴져서 그냥 먹기엔 살짝 자극적이였고 맥주 안주로 적극 추천하고 싶더라구요..ㅎㅎㅎ
고추듬뿍 넣었닭
튀김옷부터 청양고추가 가득 보이는 매운맛 치킨!!!
바삭함을 느끼며 씹는 순간 고추 특유의 매운맛이 확 올라오길래 처음에는 놀랬지만
계속 먹다보니 매운데 깔끔함이 느껴져 자꾸만 손이 가더라구요..ㅎㅎㅎ
이것도 맥주 안주로 적극추천!!!
치즈시즈닝 뿌렸닭
단짠단짠의 극강인 마법가루 치즈시즈닝!!!
개인적으로 시즈닝이 뿌려진 치킨은 좋아하지 않는데 1~2개 맛보는건 좋아하거든요...ㅋㅋㅋ
그런면에서 정말 좋은거 같아요~
시즈닝이 넉넉하게 동봉되어 있어서 다른 치킨을 찍어먹기도 좋았구요~
이건 무조건 맛있는 맛^^
국내산 닭가슴살을 이용해 부드럽고 담백한 맛이 일품인지라
가볍게 먹기도 좋구요~
옛날치킨 추억 마냥 양배추 샐러드와 함께 먹는건 진리!!!!!
1인 1치킨이라고 하지만 그래도 배달시키면 가격이나 양에 있어서 살짝 부담스러울때가 있는데
청정원 야식이야 통살치킨은 부담없이 즐기기에 최적화 된 거 같아요~
특히나 골라먹는 재미가 있기 때문에 합리적인 가격에 5가지 종류의 치킨을 맛보는거라면 가성비 갑!!!
요즘 저희집 남의편님의 야식1순위이네요..ㅎㅎㅎ
바삭함을 위해선 종이호일을 빼는게 좋긴 하지만
그냥 종이호일을 깔고 돌려도 맛에는 큰 문제없더라구요~
허니간장은 온도가 다르다는걸 이제는 정확히 알고 있지만
여전히 섞어서 그냥 에어프라이어 조리하고 있구요..ㅋㅋㅋ
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집에 에어프라이어가 2대 있는데 기기별로 온도에 살짝 차이가 있는거 같아요.
에어프라어오븐에 비해 일반 에어프라이어는 200도 설정해도 허니간장이 타지 않더라구요.
집에서 맛있게 즐길 수 있는 최고의 야식템인 청정원 야식이야 통살치킨!!!!
에어프라이어 15분이면 된답니다~
한 번 드셔 보세요!!!
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