느린바다 해조류 체험단 후기-주먹밥 미역국 미역초무침

등록일 : 17.02.26/조회수 : 290/좋아요 : 0

하구잽이

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일욜 아침 막내 밥을 뭘로 주나,??
김치찌개를 끓일까,계란에 그냥 비벼줄까 하다가 금욜에 온 느린바다 해조류가 있지.

자반김을 선택.
주먹밥을 만들기로..

자반김 뜯어서 먹어보니 다른 제품보다 짜지 않았다.

밥 1공기 정도 준비.
참기름 한두방울 떨어뜨려주고
생략해도 되겠더라구요.
자반김이 고소해요.

자반김 반정도를 넣었어요.

크리미를 넣음 좋겠는데 없어 맛살로 대체.

비닐장갑 끼고 슥슥 비벼주고

동그랗게 뭉쳐 접시에 담아 먹었랬더만
잘 먹어요.
게눈 감추듯 다 먹었네요.
입 짧은 막내 맛있다고
더 해달래요.

저도 한개 집어 먹었어요.
역시 무산 김 이여요.
겁나 맛있어요.,

느린바다 건미역, 다시마소금,조미김으로 요리해 아침 차리기.

삼일절 아침은 우리집 다섯식구가 한자리에 모여 아침 식사를 할수 있네요.
느린바다 건미역으로 미역국 끓였어요.

장흥 무산김으로 유명한 무산 산 미역.

물에 불려놓고

장흥에서 유명한 키조개 넣고 끓일거랍니다.

키조개 국물이 뽀얗게 우려 나오네요.

미역국 간은 느린바다 다시마 소금으로..

미역국 끓이기에 미멱이 많은거 같아
불린 미역으로 새콤 달콤하게 무치기로..

오이도 썰어 넣ㄱᆢ

식초 설탕 넣고 조물조물 무쳐주면 끝.
맛있는 미역 초무침 완성.

유기농 조미김은 그냥 가위로 잘라주기만..

미역국,김,미역 초무침으로
소박한 아침 식탁입니다.

만개의 레시피 체험단으로서 업체에게 무료로 제품을 제공받아 포스팅 하였습니다.

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