https://blog.naver.com/rhs0301/221442181453

http://www.10000recipe.com/recipe/6904453

【농심 얼큰 장칼국수】

농심 장칼국수의 특징은 아이들과 어른들이 같이 즐길수 있는 점이 좋습니다.

매운맛을 싫어하는 아이들이나 어른들은 얼큰한 숙성장을 마지막에 넣기 전에 먼저 완성 그릇에 담고,불을 끈후 매운맛을 원하는 분만 얼큰 숙성장을 넣고 저어 주면 됩니다.

【나만의 대박 맛있는 레시피】

재료; 농심 얼큰 장칼국수 1개
나만의 재료;소고기 등심 1/2컵, 김가루 1큰술, 깨소금 1큰술, 식용유 약간
나만의 양념;양조간장 1/2큰술,설탕 1/2큰술,다진마늘 1작은술, 후추 약간

농심 장칼국에 약간의 재료와 양념을 추가 했는데

와~우 대박~ 대박~

농심 장칼국수가 이런 맛이 난다니, 한개 더 끓여 먹고 싶다는 충동이 듭니다.

이젠 집에서 강릉 장칼국수맛을 즐길수 있답니다.쉿~개인적으로 요 레시피가 더 맛있다는 생각입니다.

농심 장칼국수 입니다.

개봉해 보니 도삭면 칼국수와 ,시원한 해물맛 스프,부추 듬뿍 건더기 스프,얼큰한 숙성장 입니다.

내용물은 시원한 해물맛 스프는 분말,부추 스프는 동결건조한 건더기,숙성장은 분말 입니다.

도삭면 모양으로 만든 칼국수면에 대한 자세한 설명입니다.

장칼국수를 맛있게 끓이는 방법도 너무 간단합니다.

큰봉지안에는 장칼국수가 4개 들어있습니다.

1.냄비에 물 500ml 넣고 끓인후 도삭면과 시원한 해물맛 스프와 부추 듬뿍 건더기 스프를 넣고 5분간 끓여 주세요.

얼큰한 숙성장을 넣지 않고 완성그릇에 담아 주세요. 시원하고 깊은 해물맛 칼국수가 완성 됐습니다. 우리 아가 들이 엄청 잘먹어요.

2.불을 끄고 얼큰 숙성장을 넣고 잘 저어주세요.깔끔하고 얼큰한 국물과 칼국수면이 쫄깃쫄깃 합니다

재료; 소고기 등심 1/2 컵,김가루 1큰술, 깨소금 1큰술,식용유 약간

양념 ;양조간장 1/2큰술,설탕1/2큰술, 다진마늘 1작은술,후추 약간

1.소고기 등심은 송송 썰어 주세요. ( 씹히는 식감을 위해 칼로 썰었습니다.)

2. 양조간장과 설탕,다진 마늘 후추을 넣고 버무려 재워 주세요 (10분 정도 )

3.달군팬에 약간의 식용유를 두르고 볶아주세요,

4.얼큰 장칼국수를 끓인후 완성그릇에 담고, 그위에 고명으로 볶은 소고기, 김가루. 깨소금을 올려 주세요.

만개의 레시피 체험단으로서 업체에서 무료로 제품을 제공 받아 포스팅 하였습니다.