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진하고 얼큰한 새우탕면, 라면 맛있게 끓이는 법

등록일 : 19.01.15/조회수 : 307/좋아요 : 0

현진몽실

레시피 : 0/팔로우 : 0/팔로워 : 0

https://blog.naver.com/rjf3639/221442615283

진하고 얼큰한 새우탕면, 라면 맛있게 끓이는 법

요즘처럼 추운 날씨엔 얼큰하고 진한 국물이 생각나는데요.

 최고의 면발과 국물에 반해버린 농심 새우탕면을 만났답니다.

쫄깃한 면발에 새우의 풍미가 가득하고 진하고 얼큰한 국물맛이 완전 최고예요~

라면 국물이 어찌나 깊이가 있는지 밥을 말아 먹고 싶을 정도였답니다.

저는 밥 대신 바삭한 누룽지를 올려 하나의 요리처럼  얼큰한 누룽지 새우탕면을 만들었어요.

진하고 얼큰한 국물이 바삭한 누룽지에 스며들어 어찌나 맛나던지요.

그리고 일반 라면에서 느낄 수 없었던 생면같은 면발이 끝내줬어요

농심 새우탕면으로

정말 세상에서 가장 맛있는 라면 끓이는 법을 알려 드릴게요.

전혀 가볍지 않은 맛으로 우리 가족 입맛을 잡아버린 새우탕면 만나 볼까요?

농심 새우탕면 입니다.

얼튼하고 진한 국물맛이 매력적인 라면 이지요



먹기전이지만 새우의 풍미와 맛이 국물이 그대로 우려내어

정말 기대가 된답니다.

갓 뽑은 생면 느낌의 발효건면~

건면이라 일반 기름에 튀김 유탕면 보다 맛이 더 깔끔할 뿐더러

칼로리도 낮고 생면 느낌이 나서 면발이 끝내줄 것 같아요.

새우탕면을 개봉하면 면과 3가지의 스프가 있어요

갓 뽑은 생면 느낌의 발효건면~

면발이 납작해서 일반 라면보다 국물을 잘 스며들어 더 좋을것 같아요

새우탕 양념 분만스프, 새우야채 건더기, 후첨 새우조미유로 구성되어 있어요



얼튼하고 진한 국물맛을 내주는 분말스프에는 새우가 11%나 들어 있어요

건더기 스프에는 건새우와 버섯, 홍고추, 청경채등이 푸짐하게 들어 있답니다.

분말스프속에도 새우가 들어가고 건더기 스프에도 새우가 있어

새우로 맛을 낸 진하고 얼큰한 새우탕면의 진수를 느낄수 있어요.

그리고 새우탕면을 다 끓인후에 불을 끄고 새우조미유를 넣으면

정말 맛있는 새우탕면을 즐길수가 있답니다.

라면 맛있게 끓이는 법 새우탕면 끓여 볼까요?

우선 새우탕면 조리법 그대로 본연의 맛을 즐겨 볼게요

500ml의 물이 끓으면 면과 분말스프, 건더기 스프를 넣어 줍니다

4분 30초간 끓여 주세요



새우탕면이 끓는동안 얼큰하고 진한 맛을 냄새로도 확일할 수가 있어요

너무너무 먹고 싶은 비주얼~



불을 끄고 새우조미유를 넣고 새우탕면의 정점~ 풍미와 맛을 더해 줍니다.













새우로 맛을 낸 진하고 알큰한 새우탕면이 완성되었어요.

우선 풍미만으로도 합격입니다.

건면이라 쫄깃함은 배가 되고 얼큰하고 진한 새우탕면의 국물이 잘 스며들어

너무너무 맛있어요.

면발이 입에 착착 감기면서 얼큰하면서도 군더더기 없이 진한 맛~

새우로 맛을 내어 정말 끝내주네요.

진하다, 얼큰하다 라는 말이 절로 나온답니다.

새우조미유가 들어가 국물에 새우 풍미를 한번 더 입힌듯

새우맛이 더 강해졌어요.

얼큰하면서도 중독성이 느껴지는 새우탕면 국물~

진하게 우려낸 새우가 열일한 얼큰하고 진한맛의 진수 입니다.

아주 고급스런 얼큰함에 자꾸자꾸 국물흡입 입니다.



마치 고급스런 면요리를 먹은 느낌~

농심 새우탕면이 그 맛을 선사해 주었어요.

농심 새우탕면에 다른 재료들을 추가해서 나만의 새우만면을 만들었어요.

바로 얼큰 누룽지 새우탕면

얼큰하고 진한 맛에 바삭한 누룽지를 올려 국물이랑 같이 먹으면

얼큰한 누룽지탕을 먹는 느낌이랍니다,

여기에 새우살과 버섯, 쑥갓, 홍합을 넣고 요리처럼 만들어 보았답니다.

재료- 새우탕면, 새우살, 홍합, 누룽지, 홍고추, 쑥갓, 표고버섯
라면 맛있게 끓이는 법 ~ 누룽지 새우탕면

500ml의 물이 끓으면 면을 넣어 줍니다

바로 분말스프와 건더기 스프를 넣어 주세요

2분정도 끓이면 새우살과 홍합을 넣어 줍니다

그리고 마지막에 버섯을 넣어 주세요



다 끓인후 불을 끄고 새우조미유를 넣고 섞어 줍니다





그릇에 새우탕면을 담고 가운데 바삭한 누룽지를 올리고

쑥갓과 홍고추를 더해 줍니다





기본적으로 진하고 얼큰한 맛이 너무 좋아서

어떤 재료를 넣어도 맛이 좋을수 밖에 없답니다.

여기에 새우살과 홍합을 넣으니 새우탕면이 더욱더 강해진 느낌이네요.

마치 요리같지 않나요?

쫄깃하고 맛있는 면발이 국물을 한껏 머금어 너무 맛있어요

바삭한 누룽지가 국물을 살짝 머금어

바삭하면서도 촉촉한 진하고 얼큰한 맛이 너무 좋아요.

얼큰한 누룽지 새우탕면`

국물이 너무 맛있어 누룽지를 넣어 먹을수 밖에 없답니다.

우리 집 라면 맛있게 끓이는 법~

농심 새우탕면을 그 자체로도 맛있게 즐기고

바삭한 누룽지를 더해 얼큰 누룽지 새우탕면도 만들어 보니

집에서 즐길수 있는 최고의 라면요리를 맛보는 기분입니다.

새우로 맛을 낸 진하고 얼큰한 새우탕면~ 정말 진하고 얼큰해서 또 먹고 싶어져요.



- 이 포스팅은 만개의 레시피로부터 제품을 제공받아 작성한 것입니다-

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