안녕하세요 #제주댁 #바가름식당 주인 말라에요 :-) 집에서 간간히 만들어먹는 음식들을 인스타그램에 바가름식당 해시태그로 종종 업로드 하고 있어요 :-) 요즘 라면은 참 다양하게 나오는 것 같아요. 그 중에서도 저는 농심제품을 좋아하는데요. 거기에 새우까지 들어간 새우탕면은 저의 최애라면이랍니다. 그냥 끓여도 진한 새우 국물향이 참 좋은 라면인데요. 라면맛있게끓이는방법 제가 소개해볼게요 :) 제주댁답게 딱새우를 넣어 풍미를 살리고 고추기름을 내어 짬뽕느낌 한가득~ 느낄 수 있도록 농심 새우탕면을 맛있게 끓여보았습니다 ^^

자, 그럼 지금부터 새우탕 라면맛있게끓이는방법 저만의 팁을 소개해볼게요!

────────────────────────────────────

칼칼한 맛과 진한 새우향이 가득한

농심 새우탕면

더 맛있게 끓이기

────────────────────────────────────

저는 칼칼하게 짬뽕스타일로 새우탕면을 끓여볼거에요!

사실 이 날, 신랑이랑 집에서 한잔 딱! 하느라 안주가 필요했거든요 .

칼칼하게 끓여주니 정말 맛있었어요!

새우탕 딱새우 짬뽕

재료

새우탕면 1봉, 물 700ml, 고춧가루 1큰술, 마늘 1작은술, 양파, 올리브유 2큰술, 딱새우 3마리, 청양고추1개 , 떡국떡 약간

패키지만 봐도 군침이 넘어가는 농심 새우탕면!

새우탕 컵라면도 진짜 최애 컵라면 중 하나인데요. 봉지라면으로 나왔을 때

얼마나 열심히 사먹었는지~ 지금도 마트가면 꼭! 사는 라면 중 하나랍니다.

농심 새우탕면은 발효건면이라 그런지, 라면을 끓였을 때 면이 훨씬 쫀득하고

쉽게 퍼지지 않아서 넘 맛있어요. 그리고 도톰한 면이라 입에 촥 감기는 맛이 일품이에요!

올리브유 2큰술, 양파 작은거 1개

중약불에서 달달 볶아 줍니다.

양파가 투명해질 때까지 꾸준하게 볶아주면 되어요.

팬이 살짝 달궈지길 기다리면서

라면 1봉을 꺼내 줍니다 ~

원래 새우탕면은 물 500ml만 있으면 되는데요.

저는 고춧가루 및 추가 양념을 더 하려고 물을 200 더 잡았어요!

건면새우탕 분말스프 + 건더기 스프 입니당.

건더기 스프에는 건새우도 들어있어서 그 진한 맛이 일품!

밥 말아먹으면 난리남요 - 너무 맛있어욥

양파를 달달달 볶아주다가 고춧가루를 넣어 고추기름을 내주세욥!

고추기름은 너무 센불에서 만들면 홀랑 타버리므로~ 주의하세요!

팁이 있다면, 저는 팬을 가스렌지에서 내려서 재빠르게 섞어 준답니다.

이렇게 해줘도 충분해욥!

저의 최애! 딱새우 넣어줍니당~

요즘 제주는 딱새우철이에요~ ^^ 맛있어요!

물 700ml 를 부어주고요~

다진마늘 1 작은술 퐁당 넣어주세욥!

팔팔팔 끓기 시작하면~

스프를 넣고 조금 더 끓여 준 후,

불려둔 떡과

총총 썰은 고추를 넣어주세요!

매운걸 잘 못드신다면, 고추는 빼주셔도 좋아욥!

국물만 먹어도 너무 맛나겠죱?

맛있는 새우탕 건면을 넣고

5분동안 잘~ 끓여주면 완성!

고추기름 동동 뜬 너무 맛있는

딱새우 새우탕짬뽕이에요!

딱새우가 들어가서 좀 더 깊은 맛이 나요~

대파나 양배추를 넣어 더 짬뽕스럽게 만들수도 있지만,

집에 있는 채소를 활용해서 만들어도 좋아요!

후루룩 다 먹고 마지막에 까먹는 딱새우 맛도 일품이에요!

간이 간간하게 베어서 더 맛있어진 딱새우!

제가 만들어 본 , 라면맛있게끓이는방법! 어떠세요 ?

*본 포스팅은 제품을 지원받아 작성되었습니다.