평가항목
평 가
점 수
건강성
주재료와 부재료의 조화로운 사용 평가
40 점
창의성
아이디어가 돋보이는 메뉴 평가
30 점
실용성
간편 조리 및 대중성 , 상품화 정도 평가
20 점
맛과 담음새
맛과 향기, 예술성이 뛰어난 담음새 정도 평가
10 점
합계
100 점
비공개
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.