STEP 1/11
Cort una quinta parte de la calabaza dulce horizontalmente y la devolvi durante 9 minutos en El microondas. (Cocinar la calabaza dulce hasta que est un poco menos cocida)
STEP 2/11
Rasca las semillas y el contenido del medio, y tambin rasca la calabaza en la tapa. Tenga cuidado de no rascar demasiado fino el cuerpo de calabaza dulce para que se forme.
STEP 3/11
La calabaza dulce no est completamente cocida, as que cocine a 200 grados en un horno durante 15 minutos. Lo secar y cocinar firmemente.
STEP 4/11
El contenido es una seleccin manual de semillas
STEP 5/11
Vierta 1 taza de agua (200cc) y tritura con una herramienta de trituracin. Si alguna parte del contenido no est cocida, se gira en el microondas durante 3 minutos y se cocina bien.
STEP 6/11
Prepar 3 gramos de polen y 100 CC de agua. Voy a tomar Cheong para hacer pudn.
STEP 7/11
Agregue 100cc de agua y 3g de polvo de hancheon a la olla y agite lentamente a bajo fuego para atrapar un azul pegajoso.
STEP 8/11
Agregue agua de calabaza molida, ponga azcar en su paladar, hierva hasta que las burbujas suban y apague el fuego.
STEP 9/11
y verter agua de calabaza en una calabaza cocida
STEP 10/11
Deje que se enfre a temperatura ambiente durante una hora y se enfre en la nevera. Despus de unas dos horas, se endurecer slidamente.
STEP 11/11
Despus de dejar que se endurezca durante 2 horas en el refrigerador, se endurece suavemente. Enroll la azufaifa para darle forma de flor.