Hacer sopa fra de berenjena de berenjenas de verano
Hola, soy Naver Food Influencers.~^^ Fui a casa de mi padre para recibir la primera bendicin y mi yerno me empac los alimentos de mi suegra y mi agricultor Ji-eun. Entre ellos, hice sopa de fideos con siete ramas. Incluso en verano, hay que tener un plato de sopa picante, y es la receta perfecta para un marido con las encas dbiles. Hagamos juntos la sopa de berenjena!!!
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
해피레시피류이
Ingrediente
  • rama
    2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    3
  • Agua
    800ml
  • caballo
    1pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    1
  • ajo
    1/2
  • azucarado
    1/2
  • chile en polvo
    1/2
  • sal
    1/3
  • salsa de soja fermentada
    2
  • anchovies salados
    1
  • vinagre
    2~3
  • cantidad de ciruela
    2
  • sal
    1/2~1
Escalones de cocina
STEP 1/11
800ml de agua embotellada Pon una hoja de 5x5cm en agua embotellada
STEP 2/11
Frote las ramas con agua corriente, lvese, rompa el grifo, divdala en tres o cuatro partes segn la longitud y crtala dos o tres veces.
STEP 3/11
Pon una rama en una vaporera al vapor y cbrela para cocinar durante 5 minutos.
STEP 4/11
Dar la vuelta a la mitad para que est bien cocido
STEP 5/11
Cortar las cebollas en rodajas finas y los pimientos en rojizos
STEP 6/11
Se corta el ajo con soja
STEP 7/11
Aprieta el agua despus de la ducha de agua fra para que el vapor no se cocine ms con el calor adicional.
STEP 8/11
despedazamiento
STEP 9/11
Pon ramas y cebollas en un bol y salsa de soja 1/2 ajo picado 1/2 azcar 1/2 pimienta roja 1/3 sal para las aves.
STEP 10/11
De nuevo, agregamos salsa de soja con salsa de soja 2 anchoas salado 1 vinagre 2-3 solucin de ciruela 2 sal 1/2-1 en agua
STEP 11/11
Aade 10 a 9 y revulvelos bien para completar deliciosamente la sopa fra de berenjena.
- Est bien ponerle hielo a tu preferencia.
La medida se basa en la cuchara de tinta. El t verde de jukbal y las verduras verdes son buenos para las encas. Sin el horno, el agua mineral es buena. Por favor, omita el chile Cheongyang o aumenta la cantidad segn el apetito El condimento de la variedad al vapor es diferente al de la sopa fra. El tiempo de coccin de las ramas depende de la cantidad y la potencia de fuego. Con dos ramas, 5 minutos es suficiente para 5 minutos, 8 minutos es suficiente.
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