Cmo cocinar un huevo pasado por agua con gas.
Mi manera de hervir huevos es un poco diferente. Yo siempre cocino los huevos de esta manera, y es muy fcil cocinarlos uno tras otro. No slo lo hierve, sino que tambin ahorra gasolina.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
하이디랑
Ingrediente
  • huevo
    5ya
  • vinagre
    2TS
  • sal
    1TS
  • Agua
    apropiadamente
Video
Escalones de cocina
STEP 1/16
Prepar 5 huevos. Lo sacar de la nevera y vivir la vida. Cocinar los huevos en cinco tipos, desde medio cocido hasta completo.
STEP 2/16
Aade 2 cucharadas de vinagre y 1 cucharada de sal en una olla. El vinagre fortalece los blancos. Por lo general, los huevos pasados por agua estn blandos, pero si aades vinagre, la clara se endurece.
STEP 3/16
Agregue agua para que el huevo se cierre y la tapa se cierra a fuego alto para hervirlo.
STEP 4/16
Cuando el agua hierve, hervir durante otros 30 segundos y apagar el fuego.
STEP 5/16
Cierra la tapa y ponla como est. No mueva la olla a otro lado y deje la olla como est. Apagu el fuego de gas, pero cocin los huevos con el calor residual y el agua hervida. Voy a empezar a cronometrar.
STEP 6/16
Exactamente 4 minutos despus, saca un huevo y sumrjalo en agua fra.
STEP 7/16
Retire el huevo y cierre de nuevo la tapa.
STEP 8/16
Despus de un minuto, saca otro huevo y cierra de nuevo la tapa. Saqu el huevo en intervalos de un minuto, lo sumerg en agua fra y saqu el ltimo huevo dos minutos despus.
STEP 9/16
Puse 5 huevos en agua fra. Hay que sumergirlo en agua fra durante unos 20 minutos para pelarlo fcilmente.
STEP 10/16
Escrib el tiempo que haba sacado el huevo.
STEP 11/16
Al pelar, golpea suavemente los huevos para que se agrieten.
STEP 12/16
y la piel se despega fcilmente. Cuanto ms fresco es el huevo, ms difcil es pelarlo.
STEP 13/16
y pel cinco huevos.
STEP 14/16
El huevo sacado 4 minutos despus es muy blando con las claras, por lo que hay que pelarlo con cuidado.
STEP 15/16
Cort los huevos a la mitad con un intervalo de tiempo.
STEP 16/16
El huevo que sac cuatro minutos despus se herva hasta que la yema se derram. Hay una ligera diferencia entre los otros huevos. Si quiere una madurez perfecta, puede sacarlo en 12 minutos. Consulte el video que adjunt.
Aadir vinagre a la vida de un huevo puede hacer que las claras de huevo medio cocido se endurezcan y pelen mejor.
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