Cmo hacer mermelada de manzana, cmo hacer mermelada de manzana
Estaba pensando en qu cocinar para el plato de manzana, e hice una mermelada de manzana. El sabor de la mermelada de manzana hecha por primera vez era ligeramente dulce, pero combinaba bien el aroma sutil de canela y la textura dulce y crujiente de la manzana (consulte el proceso de elaboracin de la mermelada de manzana porque la cantidad y la textura de la mermelada de manzana pueden variar segn la cantidad, la intensidad del fuego y el grosor de la olla).
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
써지니
Ingrediente
  • Manzana
    1ya
  • amarillo
    150g
  • polvo de canela
    0.2TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
la manzana con agua corriente y crtala con la cscara para prepararla.
STEP 2/8
Retire las semillas de las manzanas peladas y crtelas en trozos de talco que sientan la textura. (Si desea agregar la piel, sumrja la piel en agua con vinagre o soda para hornear durante 5 minutos y lave con agua corriente).
STEP 3/8
Agregue 150 g de azcar amarillo y manzana en la olla ( la proporcin de azcar en polvo a la manzana 1/2). Debido al sabor dulce de la manzana, no es necesario agregar mucho azcar y no importa el tipo de azcar que sea)
STEP 4/8
Cubrir la tapa y acostarla durante unos 10 minutos a fuego medio o pesado.
STEP 5/8
Despus de 10 minutos, revuelva el azcar y las manzanas uniformemente en estado de preparacin, cubra con fuego medio o medio y aplquelo durante 10-15 minutos.
STEP 6/8
Rebusque la mermelada de manzana en el medio para que no se pegue o se queme.
La manzana moja hasta tal punto que se abre con una esptula.
STEP 7/8
Si la humedad de la mermelada de manzana ha pasado despus de un tiempo, agregue 0,2 cucharadas de harina de canela, mzclala uniformemente y apague el fuego de gas, completar el mtodo de hacer la mermelada de manzana.^^
STEP 8/8
Si la mermelada de manzana se aprieta demasiado, se endurece cuando se almacena en el refrigerador y se convierte en una bola de piedra, y si se hiela menos, puede causar daos fcilmente debido al agua, Por favor, compruebe la humedad de la manzana y Aplquela.
Personalmente, lo hice ese da y lo puse en el pan y me lo com todo. Creo que sera bueno si pudieras ajustar la cantidad de azcar de acuerdo con el sabor dulce de la manzana. (Por favor, consulte el hecho de que hay un poco de mermelada de manzana dulce)
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